a šťávou z kančího masa a nechte odpařit.,Na talíř a polijte omáčkou z červeného vína.
pomerančovou kůru, rozmarýn, lžičku medu a promíchejte.,Panenku
Panenku pečlivě očistíme od blány. Panenka by po rozříznutí měla být lehce růžová.
Panenku očistíme, osolíme a zprudka opečeme ze všech Místo řeřichy můžeme použít jiné bylinky (kopr, rozmarýn
Vepřovou panenku podle potřeby očistíme. Panenku naplníme špenátovými lístky a šunkou.
Přidáme rozmarýn, kuličky hroznového vína, provaříme Hroznovou směs podlijeme hroznovou šťávou nebo vínem
Panenku v kořeněné směsi ze všech stran důkladně obalíme Na jiné pánvi rozehřejeme zbylý olej a nakrájenou zeleninu
Očištěnou vepřovou panenku rozřízneme na 2díly. Panenku šikmo nakrájíme na 4 díly, ty na talíř ozdobně
Vepřovou panenku rozkrojte na 3 – 4 stejně velké špalíčky Hotovou vepřovou panenku nakrájejte na plátky, osolte
Vepřovou panenku omyjte, osušte a očistěte. Odpočinutou panenku potřete ze všech stran dijonskou
Panenku osolte. povrchu natřete zchladlou jablečnou směs, na jednom konci
Den předem si naložíme švestky v rumu. Špalíky vepřové panenky rozpůlíme na dva stejné díly
Vařenou telecí panenku necháme vychladnout přímo v Telecí panenku s tuňákovou majonézou můžeme ozdobit
Takto okořeněnou vepřovou panenku necháme rozležet. Poté vepřovou panenku opečeme ze všech stran na pánvi
Vepřovou panenku očistíme, v jejím středu nožem prořízneme Obě naplněné panenky přendáme do pekáčku a přelijeme
Pak ji vyndáme stranou, pánev zalijeme červeným vínem a šťávou z kančího masa a necháme odpařit.
Osolíme a opepříme vepřové panenky, posypeme je vegetou Ke konci pečení přidáme na pánev máslo a med.
Cibulku osolíme a podlijeme bílým vínem, které necháme Vepřovou panenku obalenou slaninou uložíme na talíře
Plátky masa (kotletky bez kosti nebo silnější plátky z panenky Na talíř dáme vepřovou panenku, přelijeme horkou sýrovou
Vepřové panenky očistíme a rozkrojíme na poloviny Naloženou panenku necháme v chladu alespoň 2 hodiny
Vepřovou panenku očistíme, osolíme a opepříme. Vhodnou přílohou k vepřové panence na kari s houbami
Vepřovou panenku si rozdělíme na 6 plátků, dobře omyjeme Vepřovou panenku se zeleninou v alobalu vložíme asi