Očištěné maso ze srnčího hřbetu osolíme, opepříme a Tip: Jak očistit srnčí hřbet najdete v triku .
asi 1,2 kg cukru krystal nebo krupice (ochutnejte švestky Švestky se rozvaří na kaši.
se žloutky, housky pokrájíme na plátky, pokrájíme švestky Na švestky dáme opět vrstvu namočených plátků housky
Pokrájené švestky na malé kousky spolu s česnekem dáme
Zázvor oloupeme a nastrouháme najemno. Smícháme s chilli omáčkou a se sojovou omáčkou. Maso v omáčce
vysypané formy na koláč a poklademe ho polovinou švestek přidáme mák a poté nalijeme do formy a přidáme zbytek švestek
Sušené švestky namočíme do jablečné šťávy a přidáme Maso vrátíme do omáčky, přidáme švestky a prohřejeme
váleček, rozkrájíme na asi 20 kousků, podle velikosti švestek
občasného podlévání výpekem a potíráním marinádou, ke konci rozinky nafouknou, podlijeme trochou vody, přidáme švestková
nového koření, 5 kul. pepře, pak povidla a nakrájené švestky
Přidáme koření, rozpůlené, vypeckované švestky a pokrájenou Když se švestky začnou rozpadat, přidáme sůl, prolisovaný
Do hrnce se silnějším dnem si připravte 350 ml švestkové Bábovičky podávejte teplé, přelité švestkovou omáčkou
Švestkovo-rebarborová omáčka: Rebarboru oloupejte od Dejte do hrnce společně s uvedeným množstvím švestek
Mezitím prohřejte povidla se švestkami v nepřilnavém
kýtě vytvoříme nožem kapsu, do které vtlačíme sušené švestky
Jablka omyjeme a nakrájíme na kolečka silná 5 mm. Do pánve dáme máslo, rozehřejeme ho, přidáme jablka
Ostrým nožem vytvoříme v mase otvory a do nich vložíme kousky špeku. Na oleji nebo sádle osmahneme maso
Do pekárny dáme tekuté, poté sypké suroviny, navrch rozdrobíme droždí. Necháme zpracovat a vykynout na
Mléko přivedeme k varu, vsypeme mák s cukrem a za stálého míchání vaříme 10 minut na mírném plameni.
nasypeme mouku, přimícháme zbylý cukr, vanilkový cukr, špetku
Mouku, cukr, vanilkový cukr, máslo na kostky, vejce a citrónovou kůru dáme do mísy. Máslo postupně rozdrolíme