Srnčí houbové závitky na víně
Omyté a osušené maso vložíme do mikrotenového sáčku a hodně dotenka opatrně rozklepeme. Osolíme a opepříme
Špíz- srnčí játra na jehle
Připravená játra odleželá v kysaném mléce omyjeme a pokrájíme na plátky silné asi 1 cm. Ty opět nakrájíme
Srnčí maso s broskvovou omáčkou
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a odložíme stranou. Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a orestujeme na
Srnčí guláš na červeném víně
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V tlakovém hrnci rozpustíme
Srnčí řízky v pivním těstíčku
Z mouky, piva, vajec, nastrouhaného sýra a jemně posekané petrželky připravíme těstíčko, které osolíme
Srnčí kýta v červeném víně
Maso odblaníme, protkneme proužky slaniny a osolíme. V hrnci vyškvaříme zbytek drobně pokrájené slaniny
Švestky ve slanině s mandlí
Každou švestku naplníme mandlí, poté zalijeme svařenou Druhý den švestky osušíme a zabalíme do slaniny.
Cuketový koláč se švestkami
Těsto nalijeme na velký plech poklademe vypeckovanými švestkami
Jehněčí ramínko na švestkách
Do pánve přidáme nakrájené švestky,máslo, víno a všechno
Salát se švestkami a rostbífem
Dresink si můžete připravit v hmoždíři a nebo použijte mixér, ve kterém všechno společně rozmixujete.
Drobenkový koláč se švestkami
Švestky omyjeme, osušíme, vypeckujeme a nakrájíme na Poklademe nakrájenými švestkami.
Omáčka z pečených švestek
Švestky omyjeme, vypeckujeme a vložíme do pekáče. Během pečení švestky nemícháme.
Horké švestky s ořechy
Švesky omyjeme, vypeckujeme, rozpůlíme a dáme do hrnce Rozvařené švestky necháme trochu pochladnout a pak
Vepřová pečeně se švestkami
nožem vytvoříme v mase otvor, do kterého vtlačíme švestky
Bochánky se sušenými švestkami
Potom přidáme špetku soli a citronovou kůru. Nakrájíme si švestky na malé kousky a přidáme je do
Svatomartinská husa na švestkách
Do pekáče přidáme nasekanou cibuli, překrájené švestky
Švestky ve slaninovém kabátku
Švestky zabalíme do kousky slaniny, spíchneme párátkem
Prosový pudink se švestkami
Švestky nakrájíme na čtvrtky a osmažíme na másle vymaštěné Smícháme se švestkami a prosový pudink ozdobíme.
Panenka s noky na švestkách
pánve dáme cukr a necháme zkaramelizovat, přidáme švestky
Vánoční jáhelník se švestkami
Dáme do hrnce a zalijeme mlékem, přidáme špetku soli Jáhly scedíme a promícháme ve švestkami, ořechy a podle