Pikantní pečená vepřová žebírka s domácí chilli majonézou
Žebírka (omytá a osušená) rozkrojte mezi žebry na menší Ke konci zjistíte překvapivou věc – čím více oleje
Pečená žebírka v javorové marinádě s grilovanou cukrovou kukuřicí
Důkladně promícháme, aby se žebírka stejnoměrně obalila Rozložíme žebírka na plech vyložený pečícím papírem
Slané a sladké srdce
Pomazánka č.1: 2 smetanové Lučiny bez příchutě, 1 lžíce plnotučné hořčice, hrst nadrobno nakrájené jarní
Kančí guláš (Opilec)
Maso pokrájíme na větší kostky a slaninu na malinké kostičky. V hrnci rozpusítme sádlo a přidáme na
Dort srdce pro manžela
1. korpus: Žltky vyšlaháme do peny, pridáme vodu, postupne múku s kypr. práškom a nakoniec sneh z bielkov
Valentýnské srdce - dortík
Nalijeme do silikonové nebo jiné formy ve tvaru srdce Vychladlé srdce rozřízneme a obě poloviny srdce potřeme
Vepřové srdce na houbách
Přidáme nakrájené houby a nakrájené srdce. Ke konci přidáme špetku nastrouhaného čerstvého zázvoru
Vepřové srdce po znojemsku
Očištěná a opraná vepřová srdíčka vložíme do hrnce s osolenou vodou, přidáme celý pepř, nové koření
Ondráš z kančí kýty
Uděláme těsto na bramborák, přidáme trošku prášku do pečiva. Maso naklepeme, nasolíme, obalíme v hl.
Špikované srdce po burgundsku
Srdce nakrájíme na menší díly (podle velikosti srdce Vaříme, dokud není srdce měkké.
Dort Dvě srdce
Celá vejce, žloutky a cukr ušleháme. Pak přimícháme mouku, prášek do pečiva a sníh z bílků. Formu vymažeme
Špaldoví pizza šneci
Suroviny na těsto důkladně smícháme. Vytvarujeme bochník, který necháme odpočívat a kynout aspoň 15
Ořechoví šneci se skořicí
Droždí s cukrem rozmícháme v teplém mléce a necháme naběhnout. Po 15 minutách nám vzejde kvásek. Ke
Skořicovo-jableční šneci
Jablka nastrouháme. Ztuhlý med necháme na 20 sekund rozehřát v mikrovlnce, přidáme bílek a skořici,
Tradiční vánoční šneci
Očištěné (ulity) šneky uvařte ve vývaru/vodě (do změknutí), poté ještě za horka vyjměte tělíčka hlemýžďů
Batátoví skořicoví šneci
V kuchyňském robotu smícháme vodu, cukr, batátové pyré, mléko, vejce a rozpuštěné máslo. Za stálého
Kančí kýta na brusinkách
Zvěřinu nakrájíme na kostky a naložíme do marinády z červeného vína, tymiánu, bobkového listu a soli