Sýr našleháme s jogurtem a ochutíme citrónovým pepřem. Nastříkáme ozdobně do malých mističek, šálků
Těsto: do mísy kuchyňského robotu (nebo na vál) dáme mouku a sůl a několikrát zapulzujeme (promícháme
Lžící nebo navlhčenýma rukama udělejte noky a dejte napovrch jsou už hotové).
Nasekejte najemno všechnu zeleninu, mrkev na dekoraci nakrájejte na kolečka. Smíchejte všechny ingredience
Všechny ingredience smíchám v těsto, které dám na hodinu do lednice. Vytvoříme kuličky, uděláme důlek
Stroužek česneku oloupeme, rozdrtíme tupou stranou nože a potřeme s ním hrnec na fondue. Do třešňovice
Povolené máslo smícháme s taveným sýrem a vyšleháme. Pak přidáme vejce a kefírové mléko a důkladně promícháme
Troubu předehřejeme na 175 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. V misce smícháme maso, koření, rozetřený
Troubu vyhřejeme na 175 °C. Těsto rozložíme a nakrájíme na 24 stejných čtverců (nebo podle požadovaného
Do pekárny dáme tekuté přísady, poté sypké, zasypeme droždím. Po signálu přidáme nastrouhaný sýr. Pekárnu
Maso jsem vykostil, a pečlivě očistil od tučných švancek. Odřezky a kosti jsem dal na plech a upekl
Brambory omyjeme a i se slupkou nakrájíme na tenké plátky, třeba na struhadle na okurku. Opláchneme
Cibuli nakrájíme najemno a usmažíme na oleji, zasypeme moukou a usmažíme světlou jíšku. Postupně do
Sýr Ricotta vyklopíme do mísy a vlijeme jednu polévkovou lžíci rozpuštěného a lehce vychlazeného másla
Utřeme máslo se žloutky. Připravíme kvásek-na rozdrobené droždí nalijeme vlahé mléko s cukrem. Po vzejití
Sardinky i s olejem v misce rozetřeme dohladka, přidáme citronovou šťávu. Pak tam vmícháme sýry a tuk
Kotlety naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. Z vajec, utřeného česneku, hořčice, kečupu
Zo zmesi tvoríme menšie fašírky, ktoré obalíme v strúhanke Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.