Hovězí kosti omyjeme a dáme do hrnce vaříme do té doby Jakmile je vývar hotový, přecedíme ho, aby byl čistý
Postup Hovězí maso nakrájejte na ultra tenké plátky. Dejte ho do misky a marinujte ho hodinu s česnekem
Rýžové nudle hodinu předem namočte do studené vody. Chcete-li, můžete je nalámat na kratší části.Maso
Hotové nudle scedíme, propláchneme studenou vodou, Připravíme si omáčku na Bún bò Nam Bộ.
Postup přípravy Maso nakrájíme na tenké plátky, promícháme ho s olejem, rybí omáčkou, zázvorem, česnekem
V kuchyňském mixéru rozmixujeme sýr, česnek, cibulku a ochudíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Pomazánku
Vsypte do kastrolu mouku a na mirném plameniji orestujte. Jakmile se rozvoní, přidejte malé kousky másla
Všechny sýry nastrouháme nebo nakrájíme na drobné kosticky. Ředkvičky očistíme a nastrouháme najemno
Plátky bagety z obou stran očesnekujte, opečte pod
Suché těstoviny nasypeme do zapékací mísy, kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, přidáme k těstovinám a
Kuřecí maso omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a prudce osmahneme na pánvi s olejem. Poté necháme chvíli
Nastrouhaný sýr smícháme se šunkou, česnekem, vejcem, petrželkou a pepřem. Z vymíchané hmoty vytvarujeme
Knedlíky osmažte na pánvi dozlatova z obou stran.
Poté do boku strčíme tyčinky jako nožičky pavouka.
V míse rozmělníme kvasnice s cukrem, přilejeme teplou vodu. Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, olivový
Ve větším hrnci rozpustíme máslo a na něm osmažíme plátky cibule. Poté zaprášíme moukou a ještě jednou
Necháme nejlépe přes noc přikryté na chladném místě cibuli a nakonec plátky slaniny nebo česnekového boku
Zeleninu nakrájíme a smícháme s taveným sýrem, majonézou a přidáme nastrouhaný sýr a šunku. Osolíme a
chleba, pokropte ho dezertním nebo rýžovým vínem, sójovou Podáváme se sýrovou omáčkou.
Smíchejte přísady na tatarku a hotovou uložte do chladu
Brambory nakrájíme na harmoniku a posypeme rozmarýnem. Dáme do trouby a pečeme asi 50 minut doměkka.
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a