brokolici nebo květák obalíme v hladké mouce a následně v sýrovém
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Osolíme, okořeníme, poklademe šunkou, Bruschette a trochou
Rybu omyjeme a položíme na olejem vymazaný plech. V misce smícháme sladkou mletou papriku, strouhanku
Připravíme si: oloupané syrové brambory nakrájené Na dno a boky olejem vymazaného pekáče dáme plátky
Okořeněné maso zlehka opečeme na pánvi. Nakrájenou cibuli a 2 stroužky česneku přidáme k masu a pečeme
Kotletu si rozklepeme na slabo a osolíme z obou stran jednou zlehka namočíme do másla a opět obalíme v sýrové
Důkladně propláchnutou quinou zalijeme vývarem, přidáme česnek a vaříme zhruba 10-15 minut do vstřebání
mlékem a vymícháme dohladka, necháme ji projít varem a hotovou Pokud je pomazánka moc hustá kvůli husté jíšce, povolíme
Pokud je sýrová omáčka moc hustá, můžeme zředit mlékem Uvařené těstoviny nasypeme do zapékací mísy, zalijeme sýrovou
Sýrová pěna: 1.den: sýr nakrájíme na malé kousky. Necháme vychladnout, zakryjeme a dáme přes noc do ledničky
Během pečení směs občas promícháme. Jí se rukama - lámou se kousky chleba a máčí se v sýrové
Sýr vložíme do sekáčku a najemno ho nasekáme. Pokud je v dokonale vyzrálé fázi, postačí ho důkladně
Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody. Po uvaření scedíme a necháme dobře odkapat. Růžičky
Hotovou omáčku osolíme, opepříme, vmícháme na kostičky mléce se kostičky sýru rychle rozpustily. 2) Vložené syrové
smotanu a nastrúhanú nivu, necháme zovrieť a zahustíme zo Podávame s ryžou alebo zo zemiakmy.
Panenku naložíme den předem. Já použila svůj oblíbený sečuánský pepř. Pak rozložíme několik plátků šunky
V múke rozmiešame soľ, pridáme oživené droždie s mliekom Snažíme sa čo najmenej múčiť.
Do misky si dáme měkké máslo, tavené sýry a rozetřený česnek. Vyšleháme, přidáme majonézu a promícháme