Všechny suroviny nakrájíme, na drobné kostičky. Ve skleničce smícháme hořčici s olejem, octem a bílým
Vejce uvaříme natvrdo. Uvařená vejce oloupeme a rozkrojíme na půl.
Brokolici nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme
Na pánvi rozpálíme kousek másla a na něm osmahneme o obou stran plátky nasoleného a opepřeného masa.
měkka přidáme vaječné kapaní, vytvořené rozmícháním vajec
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Uvařená vejce dáme do sklenice, přidáme česnek, čili
Vejce rozpůlíme a vyjmeme žloutek a dáme ho do misky kořením, a pomocí zdobícího sáčku nebo lžičky plníme vejce
Vejce uvaříme natvrdo, nasekáme, očistíme mrkev, nastrouháme máslem, petrželkou, poté přidáme mrkev, ředkvičky a vejce
Vejce vaříme ve vroucí vodě asi 8 minut. Ve větší mísy smícháme 2 vejce, česnek, cibuli, slaninu
Vejce uvaříme na tvrdo, oloupeme a uložíme na skleněnou Směs musí být hustá aby nestekla z vajec.
Do rozpáleného sádla přidáme slaninu. Cibuli pokrájíme na drobné plátky a osmažíme společně se slaninou
osolené a okyselené vody opatrně vyklopíme čerstvé vejce Touto směsí polijeme uvařené vejce
Vejce podélně rozkrojíme vyndáme žloutky, utřeme je Plněná vejce rozložíme na listy ledového salátu s opečenou