Pizza z listového těsta s omáčkovou směsí na špagety
Omáčkovou směs dáme do hrnce, zalijeme teplou vodou a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat. Listové těsto
Základní jednoduchá těsta na linecké a křehké cukroví
Pečivo můžeme péct podle základního předpisu nebo ho Vzájemný základní poměr hlavních potravin je 3:2:1.
Hovězí s fazolkami na smetaně
Hovězí maso dej do hrnce, přidej koření (bobkový list, nové koření, pepř), osol, zalij vodou a vař do
Rybí polévka se smetanou
Do velkého hrnce vložíme hlavu a maso z kapra, 1 cibuli a polovinu zeleniny. Vsypeme koření, lžičku soli
Husí kaldoun se smetanou
Nejprve si očistíme droby a nakrájíme je na malé kousky. Do hrnci dáme rozpustit půlku másla a orestujeme
Růžičková kapusta se smetanou
Očištěnou kapustu rozkrojte na poloviny. Na rozehřátém másle kapustu za stálého míchání 5 minut restujte
Batátový krém se smetanou
Batáty, mrkev a petržel oloupeme, nakrájíme na kousky. Vsypeme do pekáče, promícháme, zakápneme olivovým
Špenátový krém se smetanou
Na másle v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme plátky česneku, který jsme samozřejmě
Česnekový krém se smetanou
Mouku rozmícháme ve smetaně a vlijeme do polévky.
Dýňový krém se smetanou
Na oleji opečeme nakrájenou cibuli. Přidáme kousky dýně. Zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Poté přidáme
Zapékané těstoviny se smetanou
Nakonec smícháme vejce se smetanou a nalijeme na těstoviny
Králík na smetaně s hořčicí
Porce králika osolím a dám do pekače. Rozehřeju v kastrůlku máslo, pridam do něj grilovacií koření a
Kuřecí játra na smetaně
Játra vyndáme z obalu, dáme je do velkého hrnce, pustíme teplou vodu na maximum z kohoutku na játra,
Cibulová omáčka se smetanou
Do směsi přilijeme vývar a povaříme, až základ zhoustne Omáčku zjemníme smetanou a krátce prohřejeme.
Sýrové suflé se smetanou
Na rozpuštěném másle zpěníme mouku, přimícháme nastrouhaný sýr, žloutky a mouku. Podle chuti osolíme
Pórkový krém se smetanou
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky, dáme do hrnce s rozpáleným máslema olejem a přidáme na kolečka
Bramborová polévka se smetanou
Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme studeným vývarem a uvaříme doměkka
Velikonoční svíčková na smetaně
Omáčkový základ můžeme buď přepasírovat přes síto, smetana v omáčce nesrazila, přilijeme do misky se smetanou
Bábovka se zakysanou smetanou
Formu si vymažeme máslem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Vejce rozklepneme do mísy
Koprová polévka se smetanou
Do vroucího vývaru dáme vařit nakrájené brambory na kostičky a přilijeme půl šlehačky. Osolíme a necháme
