Houbová pizza
Do mouky uděláme důlek, do kterého vlijeme kvásek zhotovený z droždí, cukru, trošky vlažné vody a hrstky
Salámová pizza
Do misky dáme mouku, vajíčka, prášek do pečiva, olej, mléko a prolisovaný česnek a uděláme těsto. Potom
Tvarůžková pizza
Rozválíme listové těsto na plech tak, aby tvořilo asi 1 cm okraje. Prolisovaný česnek smícháme s trochou
Jogurtová pizza
Suroviny smícháme, vzniklé těsto vložíme na vymazaný plech a poklademe šunkovým salámem, pokrájenými
Karibská pizza
Vložíme do ní korpus pizzy, potřený trochou olivového Pizzu vrátíme do trouby a pečeme ještě asi 15 minut
Cuketová pizza
Cuketu oloupeme, nastrouhámee. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, olejem, rozetřeným česnekem
Pizza bramborák
Syrové brambory oloupeme, nahrubo nastrouháme. Slaninu, papriku, žampiony nakrájíme na kostičky, přidáme
Rajčatová pizza
Mouku smícháme s tukem, solí a připraveným kváskem z mléka, cukru a droždí. Necháme kynout asi 2 hodiny
Vaječná pizza
Do prosáté mouky nakrájíme máslo, přidáme sůl a podle potřeby vodu. Ze směsi vypracujeme hladké těsto
Pizza s mozzarelou
vyložíme papírem na pečení a položíme na něj korpus na pizzu s okapanou míchanou zeleninou je rozprostřeme na pizzu
Houbová pizza
Do mouky uděláme důlek, do kterého vlijeme kvásek zhotovený z droždí, cukru, trošky vlažné vody a hrstky
Smetanový minidort
Vejce ušleháme s cukrem do pěny, smícháme mouku, kakao a prášek do pečiva. Do pěny přidáváme olej a sypké
Smetanový moučník
Ze 300 g mouky, másla a jednoho vejce důkladně zpracujeme těsto, které necháme 20 minut stát v teple.
Základní bešamel
V kastrolku rozpálíme máslo. postupně přisypáváme mouku a promícháme. Za stálého míchání opečeme jíšku
Základní palačinky
V mléce rozmícháme vejce, poté přidáme olej, cukr a opatrně vmícháme mouku. Jakmile vznikne hladké tekuté
Slaný koláč s rajčaty na smetanovém základu
Troubu předehřejeme na 180 °C. Listové těsto rozválíme na placku. Formu vymažeme máslem a vyložíme těstem
Moravský vrabec se smetanovým listovým špenátem a knedlíkem
houskovým nebo bramborovým knedlíkem, s listovým smetanovým
Zapečená tmavá treska s brokolicí a smetanovou omáčkou
Tresku opláchneme, ubrouskem osušíme, osolíme a opepříme. Brokolici rozebereme na růžičky, česnek prolisujeme
Lilek a cuketka plněné smetanovou masovou směsí
Zalijeme smetanou, podusíme, dochutíme a odstavíme.
Rozmarýnová krkovička, podávaná na smetanových kroupách s houbami
Poté přisypeme kroupy, promícháme, zalejeme smetanou