Základní typy steaků na gril
Nevíte, jaký steak je na gril nejlepší? Podívejte se na video Romana Pauluse a dozvíte se, jaké maso
Marinara základní rajčatová omáčka
1.Na oleji osmahněte dosklovata najemno pokrájenou cibulku a česnek. 2.Vsypte sušenou bazalku s oreganem
Sushi rýže základní postup
Sushi rýži proplachujte, dokud z ní nepoteče čirá voda. Rýži vložte do hrnce a zalijte takovým
Základní druhy krájení zeleniny
používaný výraz k označení velikosti zeleniny užívaných v základech
Smetanový štrúdl s karamelovým nádechem
Z mouky, žloutku, tuku a zbytku surovin zpracujeme hladké, nelepivé těsto. Necháme chvilku odpočinout
Smetanový nepečený dort bez lepku
Jahody očistíme a pokrájíme na plátky. Pár si jich necháme na ozdobu. Smetanu smícháme s moučkovým cukrem
Tvarohovo-smetanový dezert s jahodami
Ušleháme zvlášť bílky. Žloutky ušleháme s cukrem. Přidáme olej, mouku a zamícháme sníh. Pečeme ve vymazané
Smetanový perník s kousky čokolády
Z bílků a vanilkového cukru ušleháme sníh. Mouku, cukr, žloutky, smetanu, kávovou lžičku koření společně
Smetanový dort nepečený, po mamince
Ušleháme smetanu, přidáme 2 zakysané smetany, 2 lžíce cukru, vanilkový cukr a všechno smícháme. Do formy
Smetanový bramborový guláš s houbami
Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji do světle zlatavé barvy. Přidáme mletou papriku, zamícháme, necháme
Smetanový čirok s houbami a rozmarýnem
Čirok propláchneme a nejlépe přes noc namočíme do studené vody. Poté vodu slijeme, čirok zalijeme zeleninovým
Broskvovo-tvarohovo-smetanový pohár
Broskve slijeme, šťávu vypijeme či upotřebíme jinak, 2 až 3 půlky odložíme stranou a zbytek rozmixujeme
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Smícháme všechny sypké suroviny, přidáme mléko, vejce a všechny zbývající suroviny. Vše společně důkladně
Jahodový smetanový dort (mousse)
Piškot: Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem. Ušleháme sníh z bílků. Opatrně smícháme
Vepřová krkovička na smetanovém zelíčku
Krkovičku jemně hřbetem ruky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme jemně gril. kořením a necháme odležet
Narozeninový smetanový dort s čokoládou
ještě v kelímku prošlehám vidličkou a dám společně se smetanou
Smetanový koláč - falešný tvarohový
Do múky vmiešame soľ, cukor a prášok do pečiva, rozmrvíme zmäknutý margarín, spoločne so žĺtkami vypracujeme
Křehký smetanový koláč s borůvkami
Z vychlazeného másla a mouky, cukru a soli udělejte drobenku. Ideální je na to použít mixer. Do drobenky
Cibulovo smetanový osúch (a česnekový)
Do cca 150 ml vlažnej vody dáme cukor, lyžicu múky, rozdrobíme droždie, zamiešame a necháme cca 20 minút