Pizza - Základní
Droždí rozdrobíme asi do 1/2 hrnku vlažné vody, přidáme cukr a utvoříme kvásek. Vlijeme ho do mísy,
Základní pizza
Na pizzy rozdělte omáčku a posypte je oběma sýry a Pizzy vložte i s pečicím papírem na plechy.
Smetanová pizza s medvědím česnekem a šunkou
Na smetanovou vrstvu rovnoměrně nasypeme cibuli nakrájenou Pizzy pečeme asi 12-15 minut, až se sýr rozteče a okraje
Smetanová pizza omáčka s kuřecím masem
přidáme kečup, ochutíme špetkou cukru, oregana, soli a pizza Smetanovou pizza omáčku s kuřecím masem podáváme nejlépe
Zvěřinový guláš s poctivým základem
Maso nakrájíme na kostky, dáme do misky, přidáme sůl, pepř a kmín a necháme přes noc uležet. Druhý den
Dobrá snídaně je základ dne!
Snídaně byla už za dob našich babiček považována za základ Prodlužování stravovací pauzy až ke svačině, nebo dokonce
Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou
Plátky masa osolíme a opepříme (neklepeme) a dáme do lehce vymazaného pekáčku. Vložíme do trouby rozpálené
Játra na slanině se smetanovou omáčkou
Na oleji zesklovatíme jemně nakrájenou cibulku a přidáme slaninu. Játra nakrájíme a přidáme do pánve
Špagety s brokolicovo-smetanovou omáčkou
Brokolici scedíme, zalijeme smetanou a rozmixujeme ochutíme solí a pepřem a pozvolna mícháme, aby se sýr se smetanou
Tagliatelle se sýrovo - smetanovou omáčkou
Orestujeme česnek, když už začíná chytat barvu, vlijeme šťávu se žampiónů a přidáme sýr. Ten pěkně rozpustíme
Shmaky se zeleninou a smetanovou omáčkou
Kostku šmakouna rozdělíme na půl, okořeníme oblíbeným koření a lehce osolíme. V pánvi si rozehřejeme
Kapr na másle se smetanovou omáčkou
Základ na omáčku zahustíme moukou rozmíchanou v troše podáváme s vařenými bramborami, celý pokrm přelijeme smetanovou
Buchta s malinovo-smetanovým želé
Maliny smíchám s cukrem,jogurty a zakysanou smetanou Želatinu připravím dle návodu na obale a vmícháme do smetanovo-ovocné
Dvoubarevný chlebíček se smetanovými vaflemi
přidáváme po lžicích olej, vodu, mouku a nastrouhané smetanové
Ovocné řezy se smetanovým krémem
Do jedné misky dáme vejce a cukr a do druhé mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vejce s cukrem ušleháme
Tousty s medovo smetanovou omáčkou
Podle potřeby zředíme sladkou smetanou. Na talíři uložíme teplé tousty, přelijeme smetanovou
Rybízový dezert se smetanovou zmrzlinou
Začneme se zmrzlinou. Ze smetany vyšleháme tuhou pevnou šlehačku. Žloutky oddělíme od bílků a z bílků
Křupavé bagely se smetanovým sýrem
Vodu ohřejeme, pozor aby nebyla příliš horká, musí být vlažná. Mouku prosejeme, smícháme s cukrem, solí
Vepřová panenka se smetanovým přelivem
Podáváme s opečenými brambory a maso přelijeme smetanovou
Vepřové na žampionech se smetanovou omáčkou
Nejprve si připravíme vepřové maso, které nakrájíme na středně velké kostky. Cibuli a žampiony očistíme
Lososový pstruh se smetanovou brokolicí
menší kousky, nikoliv na kaši), smícháme s kysanou smetanou