Žebírko v pikantní smetanové omáčce
Žebírko ponecháme v kuse a grilujeme 20-25 minut při 200 st. Přebytečný tuk slijeme. Smícháme kakao,
Smetanové brambory s kuřecím masem
Jídlo odkryjeme, potřeme směsí smetany a sýra a dáme Smetanové brambory s kuřecím masem podáváme s okurkovým
Smetanové gnocchi s hlívou ústřičnou
Směs osolíme, opepříme a zalijeme smetanou. Smetanové gnocchi s hlívou ústřičnou podáváme ozdobené
Pečené smetanové brambory s masem
Pečené smetanové brambory s masem podáváme jako hlavní přidat nahrubo nastrouhanou syrovou mrkev, případně smetanový
Krkovička se žampiony ve smetanové omáčce
Ve smetaně na vaření rozmícháme škrob. Krkovička se žampiony ve smetanové omáčce je nejlepší
Smetanové těstoviny s nivou a česnekem
Smetanovou omáčku smícháme s uvařenými těstovinami, Smetanové těstoviny s nivou a česnekem podáváme jako
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce
Když je vše měkké, zalijeme smetanou, prohřejeme a Kuřecí kousky ve smetanové omáčce podáváme s rýží nebo
Smetanové kuřecí nudličky s rýží
Smetanové kuřecí nudličky nahrneme na stranu pánve V tuto chvíli můžeme smetanové kuřecí nudličky s rýží
Kuřecí steak na smetanové cibuli
Nyní za stálého míchání přidáme smetanu ke šlehání. Po upečení servírujeme maso na talíře, přelijeme smetanovou
Vepřová kýta ve smetanové omáčce
Vlijeme obojí smetanu, rozmícháme a ochutíme solí a Vepřovou kýtu ve smetanové omáčce podáváme s čerstvou
Palačinky zapečené ve smetanové zálivce
Smetanu ušleháme a vmícháme do ní vanilkový cukr a Palačinky zapečené ve smetanové zálivce podáváme ještě
Pstruh ve smetanové omáčce s limetkou
vývar a promícháme, přidáme šťávu a kůru z limetky, smetanu Pstruhy ve smetanové omáčce podáváme s rýží.
Kuřecí prsa ve smetanové omáčce
Zalijte smetanou, rozdrobte do směsi bujon a nechte Vmíchejte smetanovou omáčku a podávejte s parmazánem
Bezové a smetanové domácí nanuky
Když jsem byla malá, dávala mi máma na svačinu 2 koruny Nechte mrazit nejlépe do druhého dne. 200 ml smetany
Risotto del fattore (Risoto po farmářsku)
Postup V hrnci na oleji osmažíme na jemno nakrájenou šalotku, přisypeme rýži a zalijeme bílým vínem.
Krémové rajčatové risotto
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a osmahneme na olivovém oleji. Přídáme rýži, kterou jsme předem neproplachovali
Parmazánové risotto s houbami
Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. Na pánvi rozpálíme olivový olej a houby na něm orestujeme
Rýžovo - drožďová polévka
Na másle osmažíme cibuli až je sklovitá, přidáme rozdrobené droždí a pražíme tak dlouho, až se tvoří
Rýžovo-zelné závitky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a marinujeme přes noc v soli, pepři, gyrosu a oleji. Druhý den na plátek
Krémové rizoto s hráškem, brokolicí a opečeným rybím filé
Krémové rizoto podáváme s rybím filé a dušenou zeleninou
Mexické rizoto s mletým vepřovým masem a zelným salátem
Rizoto na talíři ozdobíme strouhaným sýrem a zelným
Slaný palačinkový dort se směsí kuřecího masa, kukuřice, slaninky, smetanové omáčky s parmazánem
přidáme slitou konzervu s kukuřicí, zalijeme směs smetanou Na sůl pozor, polévkové koření je strašně slané.
Lavina drink
Všechny suroviny zahřejeme a nalijeme do připraveného skla. Podle chuti osladíme medem a ozdobíme skořicí