Smetanová květáková polévka
Máslo rozehřejeme v hrnci a opražíme na něm mouku dozlatova. Jíšku pak zalijeme vývarem. Květák omyjeme
Smetanová omáčka s rybou
osmahneme rybí filé, poté vyjmeme a do pánve nalijeme smetanu
Rychlá smetanová kulajda
Ve smetaně ke šlehání rozkvedlejte mouku, vlijte do Přidejte zakysanou smetanu, prohřejte a ochuťte koprem
Smetanová pěna s jahodami
Šlehačku vyšleháme ve šlehači dotuha. Přidáme cukr dle chuti a sladkosti jahod. Jahody omyjeme a nakrájíme
Jemná smetanová kulajda
Poté přidáme smetanu, máslo a necháme prohřát. Před podáváním přidáme vejce a lžíci zakysané smetany
Steak se smetanovými gnocchi
Příprava gnocchi: Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu
Sleď se smetanovou omáčkou
Sledě vyndáme z obalu a rozložíme na talíř, aby byly kůží nahoře. V misce smícháme creme fraiche a kari
Jemná smetanová zmrzlina
Smetanu vyšleháme v míse do tuha. Do mísy s vyšlehanou smetanou přidáme rozpuštěnou čokoládu
Smetanová vanilková zmrzlina
Do hrnce nalijeme mléko, přidáme polovinu smetany, Vzniklý krém přecedíme do mísy, přidáme zbylou smetanu
Smetanová panna cotta
V míse smícháme směs na pana cottu s cukrem a smetanou Mléko přivedeme k varu a přidáme smetanovou směs.
Smetanová rybí polévka
Rybí hlavy očistíme a dáme do hrnce spolu s půlkou nakrájené kořenové zeleniny. Zalijeme vodou, přidáme
Smetanová rýže s ovocem
vychladlé rýže vmícháme zbývající mléko, cukr a ušlehanou smetanu