Těstoviny se šunkou, hráškem a smetanou

scedíme, osmahneme ve směsi pórku a šunky a přelijeme smetanou

Hovězí maso na rajčatech se smetanou

vydusíme do tuku, ještě zlehka osmahneme, zalijeme smetanou

Zapečené brambory se smetanou a feferonkami

Zakysanou smetanu osolíme, opepříme a nastrouháme do Brambory zalijeme směsí ze smetany a ještě chvíli zapečeme

Karotková pomazánka s kysanou smetanou

Karotku jemně nastrouháme a vmícháme do kysané smetany

Kuřecí kousky zapečené se smetanou

vymažeme máslem, vložíme obalené kousky kuřete, zalejeme smetanou

Telecí guláš se zakysanou smetanou

Těsně před koncem vmí­cháme zakysanou smetanu a dosolíme

Vepřové kari kotlety na smetaně

Ve smetaně rozmícháme kari koření a rozlijeme ji po

Kuřecí prsíčka v zakysané smetaně

Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a naložíme do marinády připravené z uvedených ingrediencí. Dáme do chladu

Kuřecí prsíčka v zakysané smetaně

Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a naložíme do marinády připravené z uvedených ingrediencí. Dáme do chladu

Rizoto po milánsku Risotto alla milanese

záleží na podmínkách, ale +/- 2 minuty to vychází) by risotto

Italské jarní rizoto (Risotto primavera)

Chřestu odlomíme dřevnaté konce a přidáme je do vývaru s další zeleninou dle chuti (mrkev, petržel apod

Rizoto (risotto) s grilovanými ředkvičkami a pancettou

Slaninu opékáme dokřupava, pak rozlámeme. Zbytkem slaniny a sýra posypeme porce na talíři.

Rizoto (risotto) s kopřivami a medvědím česnekem

(Rýži na risotto neproplachujeme, aby se z ní neodplavil

Risotto alla contadina (venkovské rizoto)

Rizoto s ořechy (Risotto alle noci)

V hrnci rozpustíme máslo s olejem. Přidáme rýži, mícháme, až se opraží, potom za stálého míchání přidáváme

Risotto al radicchio (Rizoto s čekankou)

Rizoto bude díky sýru krémovité. zredukovat ocet balsamico a zalijeme jím naservírované rizoto

Rizoto

Masíčko osmahnu, přidám zeleninku, podleji a koreníčko. Rýži vařím zvlášť, pak vše promíchám a cpu se

Rizoto

Na oleji zpěníme cibulku, přidáme sterilované lečo (pokud je slanější, solíme pokrm až ke konci, abychom

Rizoto

Rizoto je hotové když je zelenina měkká a na povrchu se rizoto pěkně opečené.

Rizoto

Jakmile bude rýže hotová, vmícháme do rizota máslo Rizoto a krevety se zeleninou podáváme v hlubším talíři

Hráškové krémové risoto s parmezánem

Dochutíme solí a přidáme smetanu.

Slaní šneci se špenátem a slaninou

rozválené listové těsto dejte nejdříve špenát, pak slaninu

Hráškové rizoto s kousky grilovaného kuřecího masa

Příprava rizota: V hlubší pánvi rozehřejte olivový Míchejte, dokud se sýr a máslo nerozpustí a rizoto

Houbové rizoto s kuřecími kousky, rukolou a parmezánem

Rizoto podáváme s kousky kuřecího masa, rukolou a hoblinami