Ovocná kaše se smetanou
vychladnout v lednici asi 2 hodiny a při podávání ozdobíme smetanou
Bramborová polévka se smetanou
pokrájenou zelenou petrželku a dobře rozšlehanou smetanu posypat jemně nasekanou petrželovou natí a opečenou slaninou
Vepřový guláš se smetanou
Je-li maso měkké a šťáva vydušená, zapravíme guláš smetanou
Vepřová srdce na smetaně
Srdce omyjeme a rozřízneme, dáme vařit spolu s kořením a trochou octa a když jsou měkká, nakrájíme je
Jelení kýta se smetanou
maso odblaníme a hustě protáhneme nudličkami uzené slaniny Potom podlijeme kysanou smetanou, obložíme kousky másla
Sekaná se zakysanou smetanou
hmoty rukama přidáváme postupně po lžících zakysamou smetanu
Staročeský králík na smetaně
Před koncem dušení přidáme smetanu, ochutíme citrónovou
Pórkové zelí se smetanou
Přidáme nakrájenou slaninu a pórek a osolíme. Nakonec zjemníme smetanou.
Risotto Zafferano (šafránové rizoto)
Před samotnou přípravou nasypeme šafrán do 0,5dl (nebo velký panák) vody o pokojové teplotě a necháme
Se slaninovým džemem
V silnostěnném hrnci opečte dozlatova slaninu. Do hrnce vraťte slaninu a zvolna vařte minimálně 2
Zapečené vepřové plátky se slaninou, sýrem a smetanovou omáčkou
cibuli, na to položíme osmažené plátky, na plátky slaninu Smetanu smícháme s hořčicí, kečupem, solí, pepřem a
Rychlé jednoduché rizoto s plody moře
Na oleji orestujeme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme směs mražené zeleniny a důkladně propláchnutou
Italské rajčatové rizoto s bazalkou a parmazánem
Hotové rizoto rozdělte do talířů, každou porci posypte
Rychlé levné rizoto z vepřové konzervy
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme na oleji dozlatova.