Hlíva pečená s bramborami na smetaně
nakrájíme na plátky nebo osminky, česnek na plátky a slaninu Všechno zalijeme smetanou a pečeme v předehřáté troubě
Espuma (pěna) z kyselé smetany
Do misky dáme všetky suroviny a zmiešame ich. Zmes pomocou vrecka preložíme do iSi fľašky (šľahačkovej
Kuře v bramborách zapečené se smetanou
Někdy navrch dávám plátky špeku nebo anglické slaniny Smetana by se měla z větší části vypéct.
Vánočka s tvarohem a smetanou bez kynutí
Mouku prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny, zpracujeme těsto a případně posypeme tak, abychom
Květákový krém s petrželkovou smetanou
petrželku se špetkou soli a promícháme se zakysanou smetanou Servírujeme s petrželovou smetanou.
Mrkvový krém se zakysanou smetanou
Poté přidáme 150-200 g zakysané smetany, promícháme Nakonec ozdobíme zbylou smetanou a čerstvými bylinkami
Kapustovo-květáková polévka se smetanou
mačkadlem jí ještě pomačkáme na drobno, pak zalijeme smetanou Kdo nerad husťačky, zalije jen samotnou smetanou.
Smetano-rajčatové těstoviny s mozzarellou
podusíme (cca 10 minut), přidáme mozzarellu a po chvilce smetanu
Houbová omáčka na kysané smetaně
Ke kysané smetaně v misce přidáme trochu teplého základu Houbová omáčka na smetaně se podává buď s klasickým
Hovězí srdce na smetaně-svíčková
Srdce osušíme, prošpikujeme klínky slaniny a osolíme přecedíme přes hustý cedník, přidáme rozmíchanou smetanu
Zapečená štika na smetaně - výborná!
zbylou marinádou, posypeme kmínem, poklademe anglickou slaninou
Sýrová pomazánka se zakysanou smetanou
Sýry nastrouháme, česnek rozetřeme a vše dohromady utřeme s pomazánkovým máslem. Pomazánku zředíme zakysankou
Krůtí nudličky v zakysané smetaně
zastříkneme sójovou omáčkou a na závěr vmícháme zakysanou smetanu