Najprv si dáme vyškvariť slaninu pokrájanú na kocky pridáme kyslú smotanu, nastrúhaný syr, vyškvarenú slaninu
Vše dáme do misky, přidáme smetanu, bazalku a dochutíme chodu nebo třeba k topince jako jednoduchou večeři či svačinu
Hotovou slaninu i s vysmahnutým tukem přelijeme do Na talíři poléváme smetanou a podáváme.
Zalijeme lečem (trochu jsem ho scedila od šťávy) a smetanou Dáme do trouby a pomalu pečeme do vypečení smetany.
Den předem si připravte ledvinky, které zbavte kanálků (já je rozpůlím a vykrájím část ledvinek bez
Brambory, slaninu, papriku a rajčata nakrájíme na osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku a vmícháme smetanu
Hřbet a žebra vložíme do tlakového hrnce, přidáme 1 nakrájenou cibuli, sůl a koření. Zalijeme vodou
kousky a poté přidáme zpátky na pánvičku a smícháme se smetanovou Poté přelijeme smetanovou směsí s masem a hruškami
nakrájíme na drobno, osmahneme na oleji spolu se slaninou vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme smetanou
Vychlazenou smetanu ke šlehání ušleháme dotuha. Smetanový krém uhladíme tak, aby piškoty na dně zakrýval
Začneme plnit: anglická slanina, zelné listy, královský rozmícháme solamyl, kterým zalijeme a ještě přidáme smetanu