Rizoto Sicilský klan
Do rozpáleného oleje nasypeme mletou papriku a syrovou rýži, krátce osmahneme, zalijeme osoleným drůbežím
Rizoto s rybičkami v tomatě
Předvařenou rýži zalijeme horkou osolenou vodou a uvaříme doměkka. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme
Mořské rizoto II.
Na oleji zpěnime drobně nakrájenou cibuli, přidáme rozetřený česnek, osolíme, opepříme, přidáme sekanou
Rizoto jinak a rychle
V troše mléka svaříme kokos a lžičku zázvoru.Na pánvičce opražíme na tuku rýži do lehce zlatova, přelijeme
Chřestové rizoto s krevetami
Risotto dochutíme dle potřeby solí. Nyní už můžeme risotto servírovat.
Nejlepší levné rizoto
Do osolené vody dáme vařit propranou rýži. Mezitím si nakrájíme cibuli nadrobno, stroužky česneku stejně
Rizoto s husími játry
Očištěná vypraná husí játra nakrájíme na malé kousky a na jemně nasekané, na másle usmažené cibulce dusíme
Kuřecí rizoto na kari
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, orestujeme na oleji; přidáme sůl, kari a vodu a dusíme do měkka -
Krémové špenátové rizoto
Doléváme vývar dle potřeby (rizoto má mít kašovitou Po změknutí rýže přidáme houby, zakysanou smetanu a
Rizoto s krabími tyčinkami
Rýži uvaříme dle návodu, tyčinky pokrájíme.Na tuku necháme zesklovatět cibuli, na pánev přidáme krabí
Rychlé jednoduché rizoto
Na másle zpěníme nakrájenou cibulku a na plátky česnek. Přidáme na kousky nakrájenou šunku, mírně opečeme
Rizoto s medvědím česnekem
Zeleninový vývar přiveďte k varu a udržujte teplý. Cibuli nakrájejte na drobné kostičky. Rozpalte
Rizoto s houbami a špenátem
Sušené houby zalijte hrnkem vody a přiveďte k varu. Seberte vzniklou pěnu, houby propláchněte, zalijte
Špenátové rizoto z trouby
Najemno nakrájenou cibulku osmahneme na kapce oleje do sklovata, do pánve přidáme na malé kousky nakrájené
Italské rizoto II
Tradiční italské rizoto, postupem a chutí poněkud lišící , např. risotto con funghi (rizoto s houbami, kdy se
Kokosové rizoto s kari
mírném ohni, trochu podlijeme vodou a přidáme kelímek smetany míchání vaříme asi 3 minutky, aby chilli a kokos smetanu
Rizoto s mozzarellou a Gorgonzolou
Na oleji osmažíme cibulku, přidáme rýži a zalijeme vodou. Přídáme bujón a mícháme, dokud se rýže nezačne
Ossobuco s šafránovým rizotem
chvilce zalijeme vínem a takovým množstvím vývaru, aby hladina al-dente”.Poté přidáme strouhaný parmezán a máslo (rizoto
Zeleninové pohankové "rizoto"
Tip na rychlý a zdravý oběd.Nejprve si dáme vařit pohanku (5-10 minut). Vody dáme jen o malinko víc než
Rizoto ala Hynek
Dáme vařit 2 pytlíky rýže, z hovězího masa seškrábeme šťávu, šťávu použijeme jako olej,šťávu dáme do
Krémové rizoto s houbami
Dáme vařit rýži.Orestujeme cibuli, se kterou necháme podusit zeleninu a houby, okořeníme podravkou.Přidáme
Houbové rizoto po provensálsku
Rýži propláchneme, osolíme, přidáme tuk a dusíme pod pokličkou doměkka. Houby očistíme a nakrájíme na