Sněhový hruškový koláč se zakysanou smetanou a tvarohem
žloutky ušleháme s cukrem, přidáme tvaroh, solamyl, smetanu
Papanasi-tvarohová kobliha, politá džemem a smetanou
Podáváme je polité kyselou smetanou a ozdobené džemem
Gnocchi se smetanou, žampiony, špenátem a kuřecím prsíčkem
Gnocchi dochutíme, zalijeme smetanou a servírujeme
Cuketové placičky se zakysanou smetanou, pažitkou a parmazánem
jemnější, než bramboráky, hodí se k nim lžíce zakysané smetany
Zapečené svačinové toasty
Na toust budeme potřebovat vždy dva plátky toastového chleba. Jednu stranu chleba pomažeme taveným sýrem
Nejlepší školní svačiny
Každé ráno vstát dřív než děti, nachystat snídani a svačinu šunkou, paprikou, jarní cibulkou, avokádem a zakysanou smetanou
Prošpikovaná slaninová panenka
Doprostřed maso vyřízneme otvor a naplníme nakrájenou slaninou Výpek zahustíme moukou smíchanou se smetanou.
Slaninová směs s nivou
, potřeme je olejem a na každý alobal dáme plátek slaniny sýra, plátek šunky a opět položíme na konec plátek slaniny
Italské risoto s parmezánem, houbami a vepřovými medailonky
Rizoto podáváme s vepřovými medailonky, můžeme ozdobit
Masové kuličky ve smetanové omáčce s kari a brusinkami
prolisovaný česnek, osmahneme, přidáme karí, zalijeme smetanou
Filé z tresky ve smetanové omáčce s hořčicí a kapary
Do pánve přilijeme smetanu, zašleháme hořčici, přidáme
Kuřecí kousky v rajčato-smetanové omáčce se špenátem
pánve nalijeme rajčatovou šťávu, přidáme česnek a smetanu
Masovo-rybí kuličky v klasické smetanové omáčce
Do omáčky vrátíme kuličky, přilijeme smetanu, dochutíme
Smetanové fazolky s hovězím masem a máslovými brambůrky
fazolky lahvičku Rama Cremefine na vaření a obě sladké smetany lžíce hladké mouky a opatrně přidáme do fazolek se smetanou
Ravioli plněné hovězím masem ve smetanové omáčce
Na pánvi si rozehřejeme máslo s polovinou smetany a Poté přidáme zbytek smetany, pepř, nastrouhaný muškátový
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Na závěr zjemníme smetanou a dochutíme solí a čerstvě
Smetanové těstoviny zapečené se sekanou a zelenými fazolkami
rozšlehanými vejci, které si umícháme s nastrouhaným sýrem a smetanou
Marinované kuřecí kostičky ve smetanové omáčce s pažitkou
Pak přilijeme smetanu a přimícháme nastrouhanou mozzarellu
Pečené smetanové kuře s uzeným masem a bramborami
lístky nebo snítku rozmarýnu či tymiánu, přilijeme smetanu promíchali maličko solamylu nebo v pekáčku naředit smetanový
Štika ve smetanové omáčce podle Miloše Štěpničky
Opečené kousky si odložíme stranou a do výpeku nalijeme smetanu
Pruhované smetanové řezy aneb medovník bez medu
přidejte rozklenutá vejce, na kostičky nakrájené máslo i smetanu
Smetanové zapékané mističky s kozím sýrem a tymiánem
Smetanu smícháme se solí, pepřem a lístečky čerstvého Do mističek vrstvíme chléb, 2PL smetany a na plátky