Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
Příprava kachního prsa: Kůži na prsíčkách mřížkovitě nařízneme, osolíme, opepříme, zalijeme 2 lžícemi
Kari omáčka podle Pavly
si smícháme vodu s hladkou moukou a vlijeme jí do omáčky Omáčku podáváme s houskovým knedlíkem, rýží nebo s
Bramborák s jablečnou domácí omáčkou
Na omáčku pokrájíme oloupanou cibuli. Bramboráky podáváme s jablečnou omáčkou.
Cuketová omáčka s brokolicí - pro nejmenší
Cuketu okrájíme a spolu s brokolicí nastrouháme najemno. Pórek nakrájíme nadrobno. V kastrůlku rozehřejeme
Kachní prsa se švestkovou omáčkou
Mezitím si připravíme omáčku. Omáčku varem zredukujeme na polovinu.
Rychlá slaninová omáčka (nedietní ;o) )
Slaninu nakrájíme na tenké nudličky, několik minut orestujeme (na kapce oleje nebo bez), zalijeme protlakem
Krůtí plátky s petrželovou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky a lehce naklepeme. Osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na oleji dozlatova
Krupicové flameri s jahodovou omáčkou
vyklopíme na talířek a podáváme s teplou jahodovou omáčkou
Kuřecí prsa v asijské omáčce
Dále dáme med, sojovou omáčku, srirachu, rýžové víno a rajčatový protlak.
Fazolky s koprem ve sladkokyselé omáčce
Na rozpuštěném másle s olejem osmažíme cibuli lehce dorůžova. Fazolky krátce spaříme v osolené vodě,
Glazované kuřecí s pórkovou omáčkou
zčásti odpařit, přilijeme zbytek marinády, rozmícháme smetanový
Klobáskovo - mangoldová omáčka na těstoviny
Na pánvi s olejem zesklovatíme na jemno nakrájenou cibuli, přihodíme na kolečka nakrájené klobásky,
Grilovaný květák s jemnou omáčkou
Přidáme víno a vývar z květáku (tolik, kolik chceme omáčky Před dohotovením dáme do omáčky sýr, necháme rozpustit
Noky s dýňovou omáčkou a klobáskou
Vlijeme kokosové mléko a rozmixujeme na hladkou omáčkou Noky dáme na talíř, přelijeme je omáčkou a posypeme
Smažené nudle se sojovou omáčkou
Sojová omáčka: 2 dcl vody vaříme v pánvičce spolu s masoxem, 1 lžící sojové omáčky a kořením než se masox