Pórková omáčka II.
Hustotu omáčky v průběhu vaření můžeme upravit přidáním Pak ho vmícháme do omáčky a tu ještě nakonec zjemníme
Žampionové ravioli s omáčkou
Na omáčku očistíme žampiony a na trošce oleje osmahneme Na talíři polijeme omáčkou, posypeme strouhaným parmezánem
Smažená křidélka s omáčkou
Z vody, sójovky a zbytku surovin svaříme omáčku. Vaříme asi pět minut, až omáčka lehce zhoustne.
Sýrová omáčka s kukuřicí
Uvařenou omáčku dochutíme solí, pepřem a vmícháme kukuřici osolené vodě uvařené těstoviny, polijeme uvařenou omáčkou
Hermelínová omáčka na těstoviny
Spaříme si rajčátka a oloupeme (začala jsem kupovat v plechovce loupaná rajčata celá, mají lepší chuť
Čínská švestková omáčka
Jablka rozvaříme na kaši, přidáme švestky a ostatní ingredience a cca 30 minut pomalu vaříme, dokud
Kuře s česnekovou omáčkou
Kuřecí stehýnka omyjeme a potřeme směsí rozdrceného česneku se solí a dáme grilovat. Z oleje a mouky
Chřest s bešamelovou omáčkou
Za stálého míchání omáčku přivedeme k varu, případně Ochucování omáčky záleží na každém z nás.
Jednoduchá boloňská omáčka
Na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli. Jakmile zesklovatí, přidáme najemno nasekaný česnek a
Zeleninová omáčka na těstoviny
Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Vložíme do PH, osolíme, přidáme olej, několik lístků
Hovězí v ústřicové omáčce
nejméně na 2 hodiny do marinády z ústřicové a sójové omáčky vrátíme maso, přidáme podle chuti ještě ústřicovou omáčku
Panenka s nasládlou omáčkou
Až je maso hotové, vyjmeme jej, omáčku rozmixujeme, Necháme chvilku povařit, vrátíme do omáčky maso a můžeme
Ryba s omáčkou Gribiche
Mezitím jdeme na omáčku: Uvaříme vejce ( já vařím maximálně Omáčku můžete udělat řidší přidáním olivového oleje
Vejce v hořčicové omáčce
Na rozehřátém másle restujeme mouku a přidáme hořčici. Zředíme vývarem a smetanou. Za stálého mícháni
Lívance se švestkovou omáčkou
Jakmile těsto bude hotové, začneme dělat omáčku. Omáčka je uvařená a můžete začít smažit lívance.
Filé s houbovou omáčkou
Nakonec omáčku zahustíme kysanou smetanou rozmíchanou Filé podáváme polité houbovou omáčkou, posypané zbytkem
Omáčka z hlávkového salátu
Uvaříme klasicky jíšku, tedy tuk, hladká mouka - rozkvedlat, míchat, aby se nepřipálila a malinko zředit
Makarony se žampionovou omáčkou
Uvařit těstoviny podle návodu. Na oleji osmahnout cibulku a žampiony, dochutit, podlít smetanou nebo
Švestková omáčka k masu
3) Přidejte slivovici dle chuti (aby se omáčka jen nechte vychladnout Nutno neustále míchat, aby se omáčka