Cuketa pod peřinkou ze sýrovo-smetanového těstíčka
Potom připravíme sýrovo-smetanové těstíčko na cuketu Zapečenou cuketu pod sýrovo-smetanovou peřinkou pokrájíme
Pečená kuřecí stehna na smetanovém pórku
Horní kuřecí stehna očistíme, lehce potřeme olejem a ochutíme solí, pepřem a grilovacím kořením na kuře
-Smetanovy-hrasek-s-maslovymi-bramborami-a-vejcem.png?w=350&fm=jpg)
Smetanový hrášek s máslovými bramborami a vejcem
Mezitím vsypte do omáčky z jíšky hrášek a nechte lehce
Pečená kuřecí prsa na smetanovém pórku
máslem, vložte do ní pórek, přelijte ho připravenou smetanovou
Smetanový jogurt s vločkami a lesními plody
Vločky opražíme nasucho na pánvi. Ovoce i mátu očistíme. Smetanu ušleháme na šlehačku. V jogurtu
Rajčátková polévka se smetanou
Slaninu pokrájíme na kostičky,rozehřejeme v hrnci a přidáme drobně pokrájenou cibuli-necháme zesklovatět
Rajčátková pětiminutovka z mikrovlnky
droboučké kousíčky a společně s cibulí přidáme do misky k rajčátkové maličko osolíme, opepříme, přidáme bazalku, sojovou omáčku
Chilli omáčka (cvrndová chilli omáčka)
Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme dýni, podlijeme vodou (loni jsem použil jablečný mošt a
Omáčky na těstoviny - gorgonzolo/lososová omáčka
do omáčky.Těstoviny rozdělíme na talíře, polijeme omáčkou
Rajská omáčka
Pokud je třeba, tak hustotu omáčky můžeme ještě upravit Poté vyjmeme koření a pro docílení dokonalé jemnosti omáčku
Hořčicová omáčka
Cibuli zesklovatíme na oleji, zarestujeme 3 lžíce hořčice, přidáme nakrájené maso na větší kousky a
Malinová omáčka
Teplou omáčkou poléváme kynuté knedlíky nebo palačinky Necháme-li omáčku vychladit, přeléváme jí mléčné pudinky
Rajská omáčka
necháme chvilku povařit a přidáme 1 velký a 1 malý rajčatový Když se přeci jen udělají v omáčce z jíšky hrudky,
Omáčka pro Fondue
Do hrnce si nalijeme olej a necháme zahřát na mírném plameni, na el. plotýnce na stupeň 3. Mezitím nastrouháme
Hodolanská omáčka
Brambory na kousky uvaříme s bobkovým listem, solí, celým pepřem (4ks), novým kořením (4ks) a kabanosem
Klobásová omáčka
Klobásy uvaříme ve vodě, potom vyndáme, necháme zchladnout a pak nakrájíme na kolečka. Do vody z klobás