Rybí filé s pikantní holandskou omáčkou
Příprava omáčky: Žloutky rozšleháme ve vývaru, osolíme Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné
Vařený bílý chřest s holandskou omáčkou
Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné Chřest uvaříme v osolené vodě, scedíme a servírujeme s omáčkou
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Podáváme s houbovou omáčkou. a například hranolky.
Kuřecí kousky ve sladko-kyselé omáčce
Příprava omáčky: V míse smícháme cukr, ocet, sojovou omáčku, česnek, sůl, kečup, škrob a vodu.
Pečená stehna s medovo-česnekovou omáčkou
V misce smícháme med, prolisovaný česnek, sojovou omáčku
Tagliatelle s gorgonzolovou omáčkou a kuřecím masem
těstoviny. Jakmile jsou těstoviny hotové, promícháme s omáčkou
Panenka s pepřovou omáčkou podle Pohlreicha
plamen zmírní, vmícháme do pánve zakysanou smetanu a omáčku Hotovou panenku nakrájíme na plátky a omáčkou před
Grilovaný hot dog s chilli omáčkou
V míse si smícháme ingredience na omáčku. Nakonec zalijeme připravenou omáčkou.
Luxusní vepřová panenka se švestkovou omáčkou
Panenku nakrájíme na plátky a před podáváním polijeme omáčkou
Krůtí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
Sedlou omáčku lze po přidání krůpěje vody znovu vyšlehat Na hotové maso položíme uvařený chřest a přelijeme omáčkou
Kuřecí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
Sedlou omáčku lze po přidání krůpěje vody znovu vyšlehat Na hotové maso položíme uvařený chřest a přelijeme omáčkou
Závitky z mořského jazyka s paprikovou omáčkou
přidáme smetanu, papriku a trochu cukru, uvaříme omáčku
Gnocchi ve smetanovo - tvarůžkové omáčce se žampiony
Přivedeme zlehka k varu, až omáčka zhoustne, tak přidáme
Špagety s masovými koulemi a boloňskou omáčkou
Na boloňskou omáčku použijeme šalotku nakrájenou nadrobno Omáčku servírujeme na špagety a kolem naskládáme smažené
Špagety s masovými koulemi a boloňskou omáčkou
Na boloňskou omáčku použijeme šalotku nakrájenou nadrobno Omáčku servírujeme na špagety a kolem naskládáme smažené
Grilované maso s cibulovo-pepřovou omáčkou
Připravíme si omáčku: cibuli nakrájíme na másle doměkka Teplou hustou omáčku podáváme k masu. podáváme se zeleninovým
Grilovaná kukuřice s pálivou omáčkou- Elotes
Kukuřice potřeme olejem a ogrilujeme. Papriky omyjeme a očistíme a společně se zbytkem surovin rozmixujeme
Netradiční okurková omáčka s hovězím masem
Osolené maso osmahneme na pánvi a přidáme do omáčky na kolečka a orestujeme na oleji, poté přidáme do omáčky
Vepřová panenka ve slanině se švestkovou omáčkou
Omáčku necháme zredukovat. Nakrájíme na plátky, podáváme s omáčkou a hranolky.
Vepřové medailonky v omáčce z modrého sýra
Na rozehřáté pánvi rozpustíme máslo, přidáme trochu oleje a z obou stran osmažíme medailonky, aby se
Vepřové kotlety s celerovo-jablkovou omáčkou
necháme zhnědnout v troubě, podáváme se zeleninovou omáčkou
Vepřová plec s pepřovou omáčkou a slaninkou
Na pánvi osmahneme plátky slaniny. Poté vyjmeme a osmahneme na plátky nakrájené osolené maso, které jakmile