Rybí filé omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Osolíme a okořeníme worcesterovou omáčkou. Filé grilujeme
Sušenky na korpus zbavíme bílé části, kterou dáme do Zbylé sušenky přidáme k sušenkám na zdobení, trochu
Tuňáka slijeme a promícháme s nasekanými kapary. Posypeme cibulkou, tuňákem, mozarellou a rajčaty.
V míse smícháme mouku se špetkou soli a sodou. V druhé míse vymícháme máslo, oba cukry a med do pěny.
Tuňáka slijeme a necháme okapat. Krátce osmahneme, až se omáčka rozvoní vmícháme tuňáka
Ze surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinou, zabalené ve folii, v lednici. Na pomoučněné
Ze surovin uděláme hladké těsto. zabalíme do folie a necháme odležet přes noc v lednici. Druhý den z
Krátce do něj namáčíme sušenky a vyskládáme z nich Sušenky potřeme vrstvou čokolády a opakujeme - končíme
Kakaové sušenky: Mouku prosejeme. Sněhové sušenky: Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého
Ovesné vločky smícháme s máslem, cukrem a žloutky utřeme do pěny a přidáme kakao. Nakonec vmícháme tuhý
Tuňáka osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a opečeme v grilovací pánvi z obou stran tak, aby tuňák
Hotový sorbet dáme mezi 2 máslové sušenky a podáváme
Utřeme máslo s cukrem, postupně přidáme vejce. Zbytek ingrediencí smícháme v nádobě, obě hmoty propojíme
Ze směsi tvoříme sušenky, které pokládáme na plech Sušenky pečeme na 200°C, 20 min.
Z tuňáka slijeme olej, maso dáme do misky, přidáme