Výborný smažený sýr s brambory na másle a domácí tatarkou
strouhanky přidáváme polohrubou mouku, aby sýr při smažení
Tažený štrúdl s jablky
rozválejte a poté pokračujte v natahování rukama - vsuňte ruce tak, aby dlaně směřovaly dolů ke stolu a hřbetem ruky
Závin z taženého těsta
Příprava náplně: Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme. Smícháme s cukrem dle potřeby a chuti
Tažené těsto na závin
Na válu smícháme prosetou mouku, sůl, žloutek, olej a ocet. Podle potřeby přidáme trochu vlažné vody
Borůvková bublanina bez vážení
Máslo vyšleháme s cukrem a žloutky, přidáme mouku s kypřícím práškem a promícháme s mlékem. Nakonec zlehka
Tažený závin s jablky
Příprava těsta: Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky. Přidáme
Těsto na tažený závin
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky. Přidáme vodu a ocet a vypracujeme
Tažený závin s višněmi
Z mouky, oleje a vody vypracujeme těsto. Rozválíme ho na vále na placku a přetáhneme na pomoučenou utěrkou
Kávové muffiny bez vážení
TĚSTO: V misce smícháme hladkou mouku, kakao, sůl, jedlou sodu, prášek do pečiva a mletou kávu. V jiné
Sušky
Ze 4 bílků našleháme sníh. Do sněhu zamícháme cukr a polohrubou mouku, prášek do pečiva a balíček mandlí
Slaný dort z palačinek plněný šunkou a sýrem sypaný permazánem
Šunku nakrájíme na kostičky. rozehřejeme trochu oleje opečeme jarní cibulku a pak také šunku
Plněná kapsa se šunkou, anglickou slaninou, paprikou a uzeným sýrem.
Poté klademe šunku s anglickou slaninou a sýrem, nakonec
Kuřecí závitky se sýrem a šunkou s pečenými brambory na bylinkách a citrónu
troškou dijonské hořčice, na kterou položíme plátek šunky Na přílohu si očistíme brambory (nové necháme se slupkou
Italské smažené klopsy se šunkou, sýrem a žampiony a citrónové v troubě pečené brambory
a přidáme mleté maso, na malé kostičky pokrájenou šunku Namočenou rukou uhněteme klopsové těsto do potřebné
Smažené jižanské kuře se salátem Coleslaw & domácími bulkami
Na bulky smíchejte podmáslí s rozpuštěným máslem Podávejte společně se salátem a bulkami.
Míchaná vejce (nejen) s romadůrem nebo tvarůžky
Na kousku másla (olej) osmažíme dosklovata drobně pokrájenou cibuli se slaninou. Přidáme trochu roztopit
Jahodové skleničky z mražených jahod
Sušenky rozemele v mixéru na kousky. Do hrnce dáme tři lžíce vody, přisypeme mražené jahody
Torrijas neboli sladké smaženky
Ve středně velké míse smíchejte mléko a cukr a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. V jiné misce rozšlehejte
Svařené víno s rumem a ovocem
Do rendlíku nalijeme víno a rum. Přidáme kůru a šťávu z 1 pomeranče, koření, jablka v celku, semínka
Zásmažková polévka z mražené zeleniny
Vaření zeleniny: Do hrnce přidejte mraženou zeleninovou
Bramborové smaženky s medvědím česnekem
Brambory si uvaříme ve slupce v osolené vodě (nejlépe
Slovenské smaženky se zelí a slaninou
Na plech s pečicím papírem poklademe překrojenou kapustu a nakrájené zelí na nudličky, osolíme, opepříme
Mražené letní kostky s ovocem
Vyšleháme si jogurt s medem, vanilkou, citronovou šťávou a solí. Směs rovnoměrně rozetřeme na plíšek
Levný dušený mražený špenát
Zmrazený špenátový protlak necháme částečně rozmrazit Dušený mražený špenát podáváme jako přílohu k upečenému