Vaječné omelety se šunkou
dokřupava na proužky nakrájené papriky a pak i nakrájenou šunku Každou naplníme horkými paprikami se šunkou a podáváme
Motýlci s hráškem a šunkou
osmahneme nadrobno nakrájenou jarní cibulku, přidáme mražený Směs osolíme, opepříme, přidáme kostičky šunky a necháme
Těstoviny se šunkou a kapustou
Nakrájenou šunku opečeme na oleji dokřupava, vyjmeme Promícháme ji se šunkou a těstovinami, ochutíme majoránkou
Šunka s pikantními bramborami
Kousky šunky osmažíme dozlatova na pánvi a necháme brambor v majonéze, na ně položíme plátek opečené šunky
Šunka v pivní omáčce
Libové uzené maso z kýty (šunku) dáme do většího hrnce Šunku nakrájíme na porce a na ně přes cedník nalijeme
Smažené bramborové krokety
bramborovou kaši která nám zůstala, nebo lépe- si ve šlupce Z kaše mokrými rukami formujeme krokety.
Smažené hříbky v trojobalu
Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky nebo menší kousky. Osolíme. Poté obalíme nejdřív v mouce
Smažené koblížkové hvězdičky
Mouku smícháme s kypřící práškem a prosejeme do mísy. Přidáme cukr, rum, celá vejce, sůl a změklé máslo
Smažené podzimní bedličky
Bedle opatrně nožem očistíme, oškrábeme klobouček a krátce omyjeme. Osolíme, okmínujeme, opepříme a obalíme
Smažené dýňové placičky
Dýni oloupeme, rozkrojíme a lžící vydlabeme měkkou dužinu se semínky. Brambory oloupeme, omyjeme a společně
Levné smažené nudle
Cibuli a masovou klobásu nakrájíme na drobno (kostky), osmažíme na másle. Přidáme hotové uvařené nudle
Smažená vepřová játra
opláchneme a nakrájíme na tenké plátky (játra při smažení Před servírováním nezapomeneme usmažená játra osolit
Smažený sýr v bramboráku
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a vymačkáme z nich vodu. Přidáme vejce, pepř, rozmačkaný
Plněný smažený sýr
Plátky eidamu přepůlíme a podélně rozřízneme, aby nám vznikla kapsa, do které dáme plátek slaniny. Do
Letní smažený květák
Očištěný květák uvařený ve slané vodě (ne úplně do měkka) necháme dobře odkapat. Rozebereme ho na větší
Smažené žampiónové jednohubky
Houby očistíme, na několik vteřin vložíme do vařícího mléka, vytáhneme a necháme okapat. Okapané žampióny
Smažená rýže se zeleninou
Nejprve si uvaříme rýži. Na rozpálené pánvi orestujeme nakrájenou šalotku a česnek. Přidáme vejce, rybí
Smažené jednoduché čevabčiči
Maso pomeleme s houskou a v misce smícháme s trochou vody, cibulí nakrájenou nadrobno, prolisovaným česnekem