Salát z barevných rajčat a pečených papriček
Rajčata nakrájíme, papriku potřeme olejem, osolíme Smícháme také rajčata, papriku, přidáme petrželku,
Krůtí roláda s vinnou klobásou a nivou
Vykostěné krůtí stehno rozprostřeme, naklepeme, osolíme na to nivu.
Pečené řízky
Řízky naklepeme, osolíme, opaprikujeme, posypeme grilovacím Pekáček vymažeme olejem, položíme na něj řízky a zalijeme
Krůtí pečeně
Troubu rozehřejte na 180 °C. Maso omyjte a osušte. Polovinu stroužků česneku oloupejte, podélně rozpulte
Smažený kuřecí řízek plněný pancettou, sušenou šunkou a goudou
vyšší vrstvě, a jakmile je správně rozpálené vkládáme plněná Do zlatova usmažené kuřecí řízky necháme na ubrousku
Pečený lilek ke grilovanému masu
zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a společně s lilkem
Fregola s omáčkou z pečených paprik s chorizem a rajčaty
Papriky rozpulte, potřete olivovým olejem a dejte péct Přidejte papriky, uzenou papriku a smetanu a redukujte
Jednoduchý zeleninový salát s pečenými zelenými paprikami
Papriky omyjeme a očistíme. Do mísy vložíme upečené papriky i ostatní zeleninu,
Omáčka z pečených rajčat a paprik s hovězím masem
Na vývar zeleninu oloupeme, omyjeme, překrojíme na dva Upečené papriky vložíme do mísy a zakryjeme alobalem
Rib eye steak s omáčkou z pečených paprik
Papriky si rozpůlíme a grilujeme doměkka. Papriky rozmixujeme s česnekem, šťávou z 1 limetky
Čokoládové placičky s oříšky plněné šlehačkou a mascarpone
Mouku, nasekané oříšky a hrubě nastrouhanou čokoládu
Plněná kapsa se šunkou, anglickou slaninou, paprikou a uzeným sýrem.
s anglickou slaninou a sýrem, nakonec dáme kousek papriky podlijeme 0,2 l vody a vlijeme k masu.Pečeme cca 20 min
Pomazánka z pečeného lilku a smažené cibulky
Lilek opečeme dočervena na olivovém oleji, na stejné
Pečené koleno s rajčaty na pivu
s tymiánem, česnekem, grilovacím kořením, paprikou Hotové pečené vepřové koleno po vytažení z trouby pořádně
Novoroční pečeně na černém pivu
Podlijeme pivem a přikryjeme alobalem.
Pečená krkovice na česneku a pivu
a přilijeme tmavé pivo. V průběhu pečení maso podléváme a potíráme výpekem.
Pečené koleno na černém pivě
Kolena nasolíme a potřeme pivem, zabalíme do fólie Maso posypeme kmínem, podlijeme pivem a dáme do trouby
Nejlepší pečená žebra k pivu
Kečup smíchejte s džemem, paprikou, solí, chilli dle Káva zní sice nezvykle, ale o její moci ve spojitosti
Pikantní pečené kolínko na pivu
hodinu, poté kolena vyjmeme, naporcujeme, nařízneme křížem marinádou, kterou si připravíme smícháním kečupu, černého piva
Pečená kachna s bílým zelím
Příprava masa: Troubu předehřejeme na 90°C. Kachnu omyjeme, vysušíme a zbavíme ji přebytečného sádla.