Smaženky z hrášku, bazalky a fety s pečenými rajčaty
Přisypte nadrobený sýr feta, natrhané bazalkové listy Servírujte smaženky s pečenými rajčaty a prosciuttem
Kuře plněné chřestovým pyré
Do kastrolu vložte všechny ingredience na omáčku kromě mascarpone. Vše duste na mírném ohni 20 minut.
Tortelloni plněné špenátem a ricottou s bazalkovým olejem a sýrem Grana Padano
pokapané bazalkovým olivovým olejem a se strouhaným sýrem
Taštičky z nudlového těsta plněné čerstvým sýrem a restovanou zeleninou s houbami
Smícháme se žloutkem, čerstvým sýrem a parmazánem, servírování na talíř dáme taštičky z nudlového těsta plněné
Plnene arabske kure
nejprve koření (necháme provonět), přisypeme ryzí, sůl kuřete řádně osolíme, potřeme olivovým olejem, mletou paprikou
Mořská treska pečená na cibuli, v jemné strouhance se sýrem
posypeme strouhankou, smíchanou s jemně strouhaným sýrem
Mleté kuličky se dvěma druhy sýru pečené v troubě
Sýry nastrouháme na jemno. Troubu vyhřejeme na 200 st.
Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem
velký talíř dejte hrst salátových listů, přidejte pečenou zeleninu, natrhaný sýr, maso a zalijte zálivkou.
Hovězí svíčková pečená s bylinkami a se sýrem Gran Moravia
Přisypte strouhanku, sýr a zalijte vínem.
Pečené brambory Welsh Rarebit se sýrem a worcesterskou omáčkou
mletou hořčicí, granulovaným česnekem a čerstvým sýrem Pečte 10 minut v předehřáté troubě, až sýr začne bublat
S Klárou v kuchyni: Pečená zelenina s klobáskami a sýrem halloumi
Lilek a cuketu nakrájejte na kostky, očištěnou pariku tenké klínky, klobásky na kousky velikosti sousta, sýr
Těstoviny s pečenou dýní, křupavou šalvějí a kozím sýrem
Když je dýně dopečená, přiveďte k varu velký hrnec Přidejte na pánev pečenou dýni (ale ne křupavé lístky
Pečený králík s hrubozrnnou hořčicí, paprikou a rajčaty s bramborovo-jablečnou kaší
Omytá rajčata a papriku nakrájejte na kostičky a dejte Zhruba 30 minut před koncem pečení si připravte na
Jehněčí kotletky se sečuánským pepřem a salát z pečených paprik s bazalkou a mátou
V misce smíchejte sečuánský pepř, koriandr, sůl, bílý
La peperonata…aneb jídlo chudých plné papriky a rajčat
Jakmile lehce zezlátne, přidáme papriky nakrájené na Papriky musí být měkké, ale nesmí zkašovatět.
Paštika z kachních jater v praženém sezamu s rybízovým želé, hřiby a tymiánem
Na pečené smrkové hřiby si čerstvé hřiby očistíme a Paštiku z kachních jater v praženém sezamu s rybízovým
Bůček (naostro), pečený s chilli papričkou, podávaný s křenovým zelím
Ke konci pečení přisypeme pokrájenou nať z jarní cibulky a pár koleček chilli papričky.
Roláda z králíka, plněná velikonoční nádivkou, sýrem, schwarzwaldskou šunkou a kapustovými listy
lžíci syrové nádivky a špalíček (1/4) připraveného sýra To je důležité, aby se králičí maso při pečení nevysušovalo
Punjene lignje sa sirom i repovima od kozice (Plněné kalamáry sýrem a krevetami)
kalamárů nakrájíme na drobno a smícháme s nastrouhaným sýrem
Pečená dýně, batáty, topinambury a mrkev s praženými semínky
opražte na sucho na pánvi a následně jimi posypte pečenou
Rukolový salát s ořechy, jablkem, pečenou řepou a čerstvým sýrem
dáme rukolu, opečenou řepu, nakrájené jablko, kozí sýr
Treska pečená v páře s bramborami, brokolicí, chřestem a čerstvým sýrem
Pečenou tresku servírujeme s vařeným bramborem, orestovaným Pro výraznější chuť přidáme nadrobený sýr feta.
Kuřecí špalíčky a křídla se sýrem a slaninou, pečené v listovém těstě
Kuřecí paličky a křídla nasolíme, posypeme uzenou paprikou Na kuřecí paličky položíme kousek slaniny, plátek sýru
Kuře pečené ve směsi z uzeného sýra, hlívy ústřičné a bylinek
Do misky dáme vejce, mléko, špetku červené papriky, pokrájenou hlívu ústřičnou, nahrubo nastrouhaný uzený sýr