Rošťáci s kari
Panenku nakrájíme ze šikma na tlustší plátky a naklepeme pěstí. Připravíme marinádu z ostatních surovin
Cizrnové kari
Cizrnu přes noc namočíme. Druhý den slijeme a dáme vařit. Olej rozpalíme, přidáme kmín, chilli papričku
Kapr s křenem
Kapra naporcujeme, osolíme, opepříme. Porce kapra na talíři pokapeme citrónovou šťávou a
Kapr po břeclavsku
Kapra naporcujeme a na noc naložíme do mléka. Opečeného kapra vyjmeme a do pánve dáme zbylé máslo
Kuřecí na kari
Nakrájíme maso na kostičky nebo na nudličky. K masu přidáme všechny přísady a necháme den nebo alespoň
Javornický kapr
Kapra podélně nakrájíme po celé délce na 4 mm proužky vymazané menší formy, na ní dáme porce opečeného kapra
Kapr na bylinkách
Kapra nebo jinou rybu očistíme a nakrájíme na jednotlivé bylinek, rozetřeného česneku, soli, citronové šťávy a kapky
Křupavý kapr
Porce kapra osolte, kukuřičnou krupici smíchanou s Tu můžeme vylepšit trochou špenátu a kysané smetany
Rožmberský kapr
Kapří kousky osolíme a obalíme v mouce s pepřem a Vajíčko rozšleháme s utřeným česnekem, vložíme do něj kapří
Kapr na paprice
Opláchnuté a osušené porce kapra protáhneme klínky Na pánvi rozehřejeme olej, do něhož vložíme porce kapra
Kapr po uzenářsku
S touto směsí důkladně promícháme kapří filety. Pečící papír potřeme sádlem, vložíme na plech a naskládáme
Mrkvové kari
zamícháme, osolíme, okořeníme kurkumou, kmínem a kari Můžeme podávat s hnědou rýží, kuskusem, bulgurem nebo
Marinovaný kapr
Kapra očistíme a naporcujeme tak, jak jsme zvyklí. Porce kapra vložíme do marinády, kde ho necháme 24
