Smažený květ bezu
Ze surovin uděláme řidčí těstíčko. Květy bezu nemusíme omývat (opadají nejen kvítečka, ale i pyl). Jednotlivé
Smažené ovoce
Jablká, hrušky olúpeme, pokrájame na kusy asi 1 cm hrubé, marhule, broskyne na polovice, banány na polovice
Smažený hejk
Hladkou mouku smícháme s paprikou, solí, pepřem a prolisovaným česnekem. Hejky v této směsi obalíme
Smažená polenta
V osolenej vode uvaríme krupicu, kým nie je hustá. Potom ju rozotrieme na vodou vypláchnutý plech na
Smažené cukety
Smažíme z obou stran do zlatova a po usmažení uložíme K tomu můžeme přidat tatarskou omáčku, česnekový dresink
Smažená rýže
Po usmažení by z nich měly být velké nazlátlé noky. Můžeme posypat pažitkou (ta mi nestihla dorůst).
Smažený patizon
Patizon zbavíme slupky, nakrájíme na slabé plátky a osolíme. Položíme na sítko a necháme tzv: vypotit
Vánočka smažená
Protože se jedná o zbytkovou záležitost (nebo taky ne, děláme rychlý moučník ze sladkých rohlíků), tak
Smažené erteple
Syrové brambory oškrábeme a nakrájíme asi na 1cm silná kolečka. Osolíme z obou stran ,obalíme v klasickém
Smažený banán
Rozpustíme máslo s pár kapkami oleje a banán opečeme Přidáme zmrzlinu a můžeme podávat.
Smažený pangasius
Filety omyjeme, osušíme, osolíme a naložíme tak na 20-30 minut do rybí omáčky s mlékem. Strouhanku smícháme
Smažený květák
Květák rozebereme na střední růžičky, opláchneme pod tekoucí vodou a vložíme do osolené vařící vody.
Smažená veka
Veku rozbalíme, plátky veky obalíme v rozšlehaném vajíčku a ve strouhance a po obou stranách osmažíme