Bramborové smaženky s houbami - recept herečky Jiřiny Bohdalové
Na sádle zpěníme cibuli. Pak ze všech surovin připravíme těsto. Vyválíme z něj váleček asi 6 cm v průměru
Burgery plněné čedarem & se zelným salátkem a smaženou šalotkou
V míse promněte či potlučte zelí s 1 lžící Nechte 2 hodiny stát při pokojové teplotě.
Spálené zelí s omáčkou z jablečného moštu, cideru a másla
V kastrůlku svaříme jablečný cider na poloviční množství, aby se vypařil alkohol. Potom přidáme jablečný
Pečená dýně, batáty, topinambury a mrkev s praženými semínky
Zeleninu očistěte a nakrájejte na větší kousky různých tvarů, dejte ji do pekáče a přidejte arašídové
Pikantní vepřové s houbami a koprem
Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli (pozor na spálení hustoty a přidáme zakysanou smetanu se smíchaným koprem
Čokoládovo-karamelové kostky s kaki
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, kaki oloupeme celé ploše čokoládovým krémem, vyskládáme plátky kaki
Fazolky s koprem ve sladkokyselé omáčce
Po osmažení cibuli zaprášíme moukou a za stálého míchání zalijeme mlékem, dobře rozmícháme, přidáme nasekaný kopr
Bramborovo-pórková polévka s koprem
Pak přidáme okapané fazole, nasekaný kopr a krátce Dozdobit můžeme snítkou kopru nebo jemnými proužky
Kuřecí závitky s koprem na víně
masa položíme plátek šunky, kostku sýra a snítku kopru Necháme ještě chvíli povařit, maso můžeme do omáčky
Rakouská dýňová polévka s koprem
vložíme velký kopeček zakysané smetany smíchané s koprem Případně smetanu s koprem přidáme ještě před servírováním
Jednoduché tofu napr. na snídani
Tofu vyberieme z obalu, osušíme papierovou utierkou, vidličkou rozdrvíme. Cibuľu dusíme na troche oleja
Zelný salát s mrkví a koprem
Smícháme smetanu s hořčicí, majonézou, octem a koprem Dochutíme cukrem a můžeme podávat jako přílohu nebo
Chia puding s kaki pyré
To vše můžeme dát do skleniček či nechat v míse. Nyní můžeme ozdobit jakkýmkoliv ovocem, oříšky, sušenými
Hermelínový salát s kaki a jablkem
Kaki a jablko oloupeme a společně se sýry nakrájíme Vychlazený salát můžeme také navrstvit na nakrájené
Kopr a jiné natě v soli
Nať čerstvého kopru opereme, necháme důkladně odkapat začátku nesolíme, ochutnáme a dochutíme až po přidání kopru
Pórková polévka s lososem a koprem
Přidáme lžičku nasekaného kopru a rozmixujeme tyčovým lososa, nakrájeným pórkem, kopečkem zakysané smetany a koprem
Bramborový salát s okurkou a koprem
pokrájenou malou šalotku, jemně nasekaný čerstvý kopr Podáváme ke grilovanému nebo smaženému masu, rybám.
Okurkový tvaroh s koprem a pažitkou
Uhorky nakrájame na drobné kocôčky. Uhorky spolu s ostatnými surovinami dáme do misky a premiešame.
Bochánky s lososem, koprem a zeleninou
Smíchejte ji s lučinou, přidejte kopr, osolte a opepřete Přidejte plátek uzeného lososa, ozdobte citronem a koprem
Houbová smaženice s koprem a liškami
Vejce ochutíme solí, pepřem, koprem a kmínem. Pozor na délku smažení, míchaná vejce musí být krémová
Gravlax s barevným pepřem a koprem
Přidáme kopr a vše důkladně promícháme. lososa potřeme alkoholem a posypeme směsí z koření, kopru