Topinky se žampiony,slaninou,kapary a olivami
Dochuť každou topinku lžičkou kapary a 3 černými olivami
Sekaná ve smetanové omáčce s hořčicí a kapary
Zjemníme smetanou, přidáme hořčici, kapary, necháme
Kančí marinovaná kotleta s máslovou šťávou
Podlijeme marinádou, přidáme osmažený česnek, osolíme
Kančí se šípkovou omáčkou a celozrnným knedlíkem
Kančí maso omyjte, očistěte a prošpikujte klínky špeku
Lososové roládky s koprovou nádivkou a kapary
Celou ji obalte v nasekaném kopru. Ozdobte je snítkou koptu a jednou hlavičkou kaparů.
Kančí plec na víně a zelenině v PH
Polovinu slaniny nakrájíme na tenké proužky a maso prošpikujeme. Posypeme ho jemně kořením na zvěřinu
Kuřecí kapsa s pravými olomouckými tvarůžky
Kapsu obalíme v mouce a na rozpáleném tuku z obou stran
Lehce pikantní drožďová polévka s kapáním
Mezitím uděláme v hrnku kapání. Sáček dáme rohem do hrnku a vlijeme kapání.
Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka
Já jsem si postup malinko upravila, protože jsem připravovala maso vcelku a Roman Vaněk měl maso na
Kuřecí kapsa s fazolemi, anglickou a cibulí
olivovým olejem a přemístíme na plech vyložený pečícím papírem
Jemná lilková pomazánka s kapií a vejci
Petrželku nasekáme, vajíčka uvařená na tvrdo a kapii zchladnou, abychom je mohli oloupat.
Zapékané plátky na kapii s červeným pepřem
Pečeme, dokud maso nebude měkké, můžeme malinko podlít Počkáme, až se sýr rozteče a můžeme podávat.
Závitky z rýžového papíru se zeleninou a quinoou
i syrový kuskus) a naplníte lehce namočený rýžový papír Zabalené závitky dáte na plech, vyložený pečícím papírem
Krůtí plátky s hořčicovou omáčkou a kapary
Přidáme hořčici, kapary, zahustíme a zjemníme smetanou
Plněná vepřová kapsa se žampionovou náplní
naporcujeme asi na 1,5 cm silné plátky, prořízneme do nich kapsu Vychladlou nádivku plníme do kapes, uzavřeme párátky
Kapsa z krkovice plněná celerem a pórkem
Plátky krkovice naklepeme, osolíme, opepříme. Na pánvi rozpustíme másle, dáme orestovat nakrájený celer
Rybí pomazánka se sleďů se zázvorem a kapií
Sledě v oleji dáme do misky, zázvor nastrouháme a vylisujeme z něj šťávu. Cibulku pokrájíme na malé
Kuřecí kapsa s hráškovým krémem a dukátky
Vnitřek kapsy naplníme lžičkou česnekové pasty a vložíme Na ozdobu si můžeme odebrat i trochu hrášku, před rozmixováním
Protýkané hovězí ochucené citronem a kapary
Naposledy již mírně necháme probublat a můžeme podávat Kdo chce, může před přidáním kaparů šťávu propasírovat