Vše promícháme s masem, spojíme několika kapkami oleje Na smažení je vhodný fritovací hrnec.
plátky osmažíme na oleji dozlatova a ukládáme na sací papír Smažené cukety se šunkou a sýrem podáváme teplé i vlažné
V osolené vodě krátce povaříme zelné listy, necháme okapat, osušíme a jejich silná žebra opatrně naklepeme
Rukou dobře zpevníme vrstvu strouhanky, aby se při smažení Smažený sýr podáváme nejlépe s vařenými bramborami
Do teplých talířů rozdělíme osmažený květák, zalijeme Květákovou polévku se smaženým květákem ihned podáváme
Podáváme s chlebem a cuketou obalenou v hladké mouce a osmaženou Po usmažení klademe na papírový ubrousek (vypije nadbytek
ingredience v následujícím pořadí - pivo, sůl, cukr, kmín, smaženou Pivní chléb se smaženou cibulkou z domácí pekárny podáváme
Smažená jablka v rumovém těstíčku podáváme ihned. Podle chuti je můžeme ocukrovat.
smažíme kuličky kastrol s vroucí vodou a kuličky po usmažení Já tento postup používám i při smažení řízků.
Zeleninu můžete servírovat na talíři nebo ji naaranžovat Pokud jíte vejce, můžete k tomu připravit třeba ztracená
Nejdříve si připravte těstíčko: v misce smíchejte mouku s mlékem a špetkou mořské soli. Pak vmíchejte
Do mísy prosejte mouku se solí, přidejte cukr a citronovou kůru. Uprostřed udělejte důlek, vlijte do
hotové, přisypte do pánve zchladlou rýži a posléze usmažená Promíchejte a můžete podávat.