Šošovicu uvaríme v osolenej vode, vody dáme len toľko, aby sa všetka vstrebala (šošovica musí byť pevná
Žampiony taktéž osolené a opepřené osmažíme na pánvi pánvi jako minutku a když je hotové přidáme k němu osmaženou
Očištěné, oloupané a osolené žampióny máčíme v těstíčku Usmažené podáváme s tatarskou omáčkou.
Necháme asi 30 minut v chladu odležet.Mezitím očistíme žampiony Šunku a nožičky žampionů nakrájíme na kostičky.
Přidáme žampiony nakrajene na platky. Když jsou žampiony měkké, omáčku zahustíme jíškou a
vymazaného pekáče rozložíme na kolečka nakrájenou cibuli a žampiony paprikou a vložíme bobkové listy s pepřem.Dáme zbylé žampiony
Maso vyjmout, do výpeku přidat máslo, nakrájené žampiony Dušené žampiony zalít smetanou a mírně osolit.
zpěníme na oleji a přidáme na půlměsíce nakrájené žampióny Žampióny se poté kladou na hotové bifteky.Jako přílohu
Oloupeme žampiony a nakrájíme je na plátky. V pánvi rozpálíme olej, orestujeme na něm žampiony,
drobně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme pokrájené žampiony Pak do polévky vsypeme scezenou cizrnu, kterou necháme
Na pánvičku dát 2 lžíce oleje, nakrájené žampiony, Do vroucí směsi vmíchat osmažené masové kostky.Příloha
Žampiony očistíme a vydloubneme jim nožičku.Cibuli pokrájíme nadrobno, stejně jako nožičky žampionů a