Přidáme nakrájenou cibuli a žampiony. Soté podáváme s rýží, bramborem nebo smaženými hranolky
Na rozehřátém oleji orestujeme nakrájené žampiony dozlatova Žampiony osolíme, opepříme a přidáme omytý špenát.
Poté nakrájíme žampiony a přidáme s máslem na pánvičku
Žampióny důkladně očistíme, omyjeme, osušíme lehce na talíř a na výpeku ze slaniny zprudka osmažíme žampióny
pánvi orestujeme cibuli najemno spolu s nožičkami žampionů nadrobno nakrájené tvarůžky a petrželku a plníme do žampionů
Mezitím očistíme žampióny, nakrájíme je na tenké plátky Potom žampióny s celerem dáme do polévky a dále vaříme
Usmažené porce uložíme do tepla. Přidáme na plátky nakrájené žampióny, osolíme, přidáme
Žampiony si nakrájíme na 1/4 a vložíme na rozpálenou vývaru (případně vody) a na maso vložíme osmahnuté žampiony
Žampiony podle potřeby očistíme, oloupeme a nakrájíme rozehřejeme máslo a nakrájenou naťovou cibulku společně s žampiony
Žampiony sloupneme, nakrájíme na plátky a podusíme vypeckované olivy, překrájená rajčata i podušené žampiony
Kachnu naporcujeme a jednotlivé porce potřeme česnekem, který jsem utřeli se solí. Pak porce posypeme
dozlatova a přidáme pak cibulky a na hrubo nakrájené žampiony šťávou, sypeme sekanou petrželovou natí, obkládáme žampiony
Žampiony si omyjeme, očistíme a vyřízneme nožičku, Plněné žampiony poté obalíme slaninkou a pečeme asi
Polovinu žampionů nakrájíme na menší kousky, druhou Na pánvi orestujeme plátky žampionů a kolečka bílé