Mezitím, než se brambory uvaří, na sádle osmažíme žampióny Po změknutí brambor přidáme osmažené houby do polévky
Žampiony očistíme, opatrně vydloubneme nožku, kterou kterou zesklovatíme na lžičce oleje, přidáme špenát (mražený
Restujeme, dokud žampiony nezačnou zlátnout. Panenku jsem podávala se žampiony a šťouchaným bramborem
Na troche oleja orestujeme na plátky nakrájané šampiňóny, kým trocha nezavädnú. Pokvapkáme citrónovou
cibulka zesklovatí, přidáme nasekaný česnek a pokrájené žampiony Když jsou žampiony zlatavé, přidáme žervé, tymián,
Maso nakrájíme na menší nudličky, orestujeme na oleji, osolíme, opepříme, zastříkneme sójovkou, ještě
Kloboučky žampionů odkrojíme od vrchní slupky a vnitřní Přidáme naplněné žampiony a vrchní část žampionů zalejeme