rozehřejeme pár kapek olivového oleje, orestujeme gnocchi, žampiony
nakrájíme na kostičky, ty pak společně s pokrájenými žampióny
Žampiony oloupeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme Žampiony pustí trochu vody, tak ji prvně odpaříme,
osmahneme jemně nakrájenou cibulku a očištěné nakrájené žampiony
Fazole namočíme přes noc do studené osolené vody, druhý den ve stejné vodě doměkka uvaříme a scedíme.
Podáváme s bramborem a osmaženou cibulkou.
Na oleji osmahneme z obou stran naklepané, osolené a opepřené vepřové maso. Dle chuti přidáme i grilovací
Dochucenou a horkou polévku poté podáváme s osmaženou
Na desce smícháme mouku se solí, rozkrájené máslo, nožem vmícháme vejce a vodu s octem. vypracujeme těsto
Špenát přebereme, propereme a necháme v kastrolu na mírném ohni v osolené vodě změknout. Slijeme, propláchneme
Omytá a oloupaná rajčata nakrájíme na plátky. Plátky vložíme do misky a necháme několik minut odležet
Na velké pánvi rozehřejeme máslo a obvodu vyskládáme šunku. Vsypeme přepůlená rajčátka a 1 minutu opékáme
Poznámka: Připravte si vlastní koření na dýňový koláč smícháním 2 lžic skořice, 1 lžíce zázvoru, 1 lžíce
Polévku podáváme se ztraceným vejcem, smaženým hráškem
podáváme s karamelovou omáčkou a posypeme nasekanými praženými
Jako přílohu můžeme zvolit třeba bramborovou kaši či smažené
aby si mohli na Štědrý večer vychutnat své oblíbené smažené
Nejdříve si připravíme omáčku: Na kari omáčku zahřejte na středním ohni v rendlíku olej. Přidejte
Porce kapra dobře opláchněte a osušte. Poprašte je moukou, protáhněte vejcem rozšlehaným s trochou soli
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle (trochu z nich vymačkáme přebytečnou vodu), přidáme
Kuřecí křidýlka rozpůlíme, ostré konce vložíme do plastového sáčku. Cukr, sůl, sojovou omáčkou promícháme
Ozdobte opečenými žampiony a snítkou tymiánu nebo rozmarýnu
Tvaroh třeme s vejcem, vanilkovým cukrem, špetkou solí a mlékem, nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem
Příprava coleslawu: Zeleninu očistíme, zelí a mrkev nastrouháme, šalotku nakrájíme na malé kousky a pořádně