Hotové taštičky, dáme na plech vyložený pečícím papírem Když se nám část taštičky otevře nevadí, jakmile vychladnou
Ve středně velké míse smíchejte mléko a cukr a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. V jiné misce rozšlehejte
Vaření zeleniny: Do hrnce přidejte mraženou zeleninovou
Do rendlíku nalijeme víno a rum. Přidáme kůru a šťávu z 1 pomeranče, koření, jablka v celku, semínka
Na plech s pečicím papírem poklademe překrojenou kapustu a nakrájené zelí na nudličky, osolíme, opepříme
Brambory si uvaříme ve slupce v osolené vodě (nejlépe den předem), oloupeme je a nastrouháme na jemném
Zmrazený špenátový protlak necháme částečně rozmrazit Dušený mražený špenát podáváme jako přílohu k upečenému
Maso omyjeme a dáme vařit do hrnce s vodou, uvaříme doměkka. Poté vývar scedíme, osolíme a přidáme nakrájenou
Vyšleháme si jogurt s medem, vanilkou, citronovou šťávou a solí. Směs rovnoměrně rozetřeme na plíšek
Na talíři smaženky pokapeme medem, poklademe nakrájenými
Na lžíci olivového oleje si orestujeme na jemno nakrájenou cibulku a šalotku. Přidáme špenát a restujeme
Kuřecí maso nakrájíme na menší kostičky. Soja Vitu namočíme na ca 10 minut do vlažné vody. Poté ji scedíme
Tvaroh promícháme s cukrem, moukou, solí a vejci. Z těsta uděláme váleček, nakrájíme jej na kolečka a
Křepelčí prsa osolíme, opepříme a posypeme provensálskými Na zeleninu naskládáme křepelčí prsíčka, troubu přepneme
Křepelčí vajíčka uvaříme 1,5 minuty, zchladíme a opatrně
Troubu předehřejte na 180 °C. Řepu položte na čtverec alobalu velký 15 x 15 cm, osolte, opepřete, přidejte
Křepelčí vajíčka uvaříme v osolené vodě s přídavkem navršíme ředkvičkový salát, který poklademe vařeným křepelčími
Kulajdu s čerstvými hříbky a křepelčím vejcem podáváme
Ředkvičky nakrájejte na plátky, cibuli na tenké měsíčky. Promíchejte olivový olej, citrónovou
zbylých 20 ml oleje a připravte v ní volská oka z křepelčích