Kedlubnu a brambory si nastrouháme nahrubo, cibuli nakrájíme a orestujeme, poté přidáme do směsi. Přidáme
Krupici usmažíme na sádle společně s moukou dorůžova. Přidáme nastrouhanou cibuli a zeleninu. Osmažíme
Pomeranče spaříme horkou vodou a i s kůrou nakrájíme na plátky. Víno přelijeme do hrnku, přidáme pomeranče
Víno nalijeme do hrnce, přidáme koření a dáme vařit. Je důležité, aby víno neprošlo varem, protože by
Okamžitě po usmažení je dáme do nádoby s poklicí, kde Nakonec část tuku ze smažení nalijeme do této směsi
V hrnci rozehřejeme máslo a osmahneme na něm lžíci hladké mouky. Za stálého míchání zalijeme mlékem a
Postup přípravy Příprava masa a šťávy: Křepelky očistíme Křepelky pečeme pod pokličkou, jakmile změknou, poklici
Umelte vepřové maso a uvařte křepelčí vajíčka. Naplňte směsí do 1/3, poklaďte uvařenými a oloupanými křepelčími
Brambory oloupeme, uvaříme do měkka a slijeme z nich vodu. Přidáme do nich uzenou a vykostěnou rybu,
Do hotové polévky přidáme pár koleček spařeného pórku , boby nebo hrášek a na každou porci 2 křepelčí nebo
Polníček rozložíme na tanier. Pokvapkáme jogurtom a lyžicou bieleho vínneho octu. Osolíme podľa chuti
Z oleje, prolisovaného česneku, nasekaných chilli papriček a grilovacího koření si připravte marinádu
Na povrchu doplníme dvěma půlkami vařeného křepelčího Místo křepelčích vajec lze použít klasická slepičí
Troubu předehřejte na 190 °C. Brambory nastrouhejte nahrubo a vymačkejte z nich všechnu vodu. V míse
Salátové listy očistíme a osušíme. Vejce uvaříme a nakrájíme na půlky. Šalotky očistíme a nakrájíme na
Troubu zapněte na 180 °C. Křehké těsto rozválejte na lehce pomoučněné pracovní ploše na asi 3 mm silný
Když se voda vyvaří, dolijte ji.,Křepelčí vajíčka uvařte Čočku ochuťte nasekanou petrželkou a servírujeme s křepelčími
Křepelčí vejce dáme vařit do vody. Po pár minutách vyndáme křepelčí vejce.
Křepelčí necháme celá. smícháme se zeleninovým vývarem, svaříme, vmícháme mraženou
Křepelčí vajíčka uvaříme ve vroucí vodě ochucené kapkou Čočku ochutíme nasekanou petrželkou a servírujeme s křepelčími
Plněné kokotky s křepelčími vejci vložíme do trouby Plněné kokotky s křepelčími vejci podáváme ihned po
V pánvi na oleji opečte rozklepnutá, nerozmíchaná vejce – pokud chcete mít pevné i žloutky, přiklopte
Do studené vody dejte na dvě minuty vařit vajíčka. Pak je zchlaďte pod tekoucí studenou vodou. Mezitím