Chilli papričky v pivním těstíčku
Připravte si těstíčko na obalování. Z bílků vyšlehejte sníh a přimíchejte ho do těstíčka
Jitrocelové listy v sýrovém těstíčku
Přitiskneme k sobě 3-4 listy a namočíme je do těstíčka Příprava těstíčka: Rozšleháme vejce v mléku, přidáme
Cuketové špízy se sýrem v těstíčku
Postup: Omytou cuketu nakrájejte pomocí škrabky podélně na tenké plátky. Nakládaná sušená rajčata nechte
Treska se špenátem v sezamovém těstíčku
Filé z tresky opláchneme, osušíme a zakápneme citrónovou šťávou. Ochutíme solí a pepřem. Strouhanku
Cibulové kroužky v pivním těstíčku
Směs pak spolu krátce vyšleháme do řídkého těstíčka Těstíčko by mělo být tekuté tak, aby na cibuli ulpívalo
Rybí filé v pivním těstíčku
hlubší pánvi nebo ve fritéze si rozehřejeme olej na smažení Filety poté zaprášíme moukou, obalíme v těstíčku a
Cibulové kroužky v pivním těstíčku
obalte ve zbylých 50 g mouky a poté v připraveném těstíčku obalování ještě jednou opakujte, nejdříve v mouce, pak v těstíčku
Esíčka
Vyrobit a uhmatat těsto, vložit na půl hodiny do ledničky, pak nechat asi 3 minuty v pokojové teplotě
Burger se smaženým kuřecím stehnem, restované žampiony, nakladačky, cibule
Kuřecí stehna si očistíme, osolíme a obalíme klasicky v trojobalu. Poté smažíme pěkně do zlatova. Žampiony
Smažené kuřecí paličky v parmazánové strouhancea se salátem s bazalkovým pestem
Přidáme semínka, promícháme a ve vzniklém těstíčku
Taštičky z listového těsta plněné pikantní sójovou náplní
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Cibuli oloupeme
Plátky na jablku s Wasabi pastou a pečeným jablkem
1 jablko nastrouháme, smícháme s pastou, medem a solí Na povrch přílohy poklademe opečená jablka.
Pečené kapustičky s jablky, granátovým jablkem a ořechy
Jablko přepulte, zbavte jádřince a nakrájejte na 0,5cm do servírovací mísy a posypte semínky granátového jablka
Domácí přesnídávka z mrkve, jablka a banánu s bílým jogurtem a sušenkami
Mrkev a jablka oloupeme. Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na kousky.
Pomalu pečená Svatomartinská husa, červené zelí dušené s jablky
přidáme oloupané a na čtvrtky nakrájené cibule a jablka Nakonec přidáme jablka.
Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou
směs a naaranžujeme na talíř spolu s kozím sýrem, jablky
Smažený sýr se šunkou
Mezi plátky sýra vložíme šunku nebo salám, obalíme v hladké mouce, vejci, strouhance. Aby sýr nevytékal
Plněné smažené palačinky
Z prísad vymiešame klasické cesto na palacinky, chvíľu necháme postáť a upečieme palacinky. Na oleji
Smažený česnekový sýr
Oba druhy sýrů nahrubo nastrouháme, přidáme vejce, mouku, rozetřený česnek, koření. Promícháme a tvoříme
Smažené mleté kuličky
Vše v misce rukou zpracujeme do hladké hmoty a tvoříme kuličky asi 3 cm velké a hned je obalujeme v
Smažený plantain (banány)
Plantain( banány) sloupneme ze slupek, nakrájíme podélně, ještě přepůlíme či nakrájíme na kolečka. V
Smažený sýr v hrnečku
Sýr nastrouháme a šunku najemno nasekáme na malé kousky. Hrnky řádně vymastíme, vysypeme strouhankou