Na vál dáme mouku, doprostřed vejce, cukr, máslo, rum, mléko a uděláme těsto, přikryjeme a necháme kynout
Kapřífilety postupně zbavte kůže -lépe si tak vychutnáte čistou chut masa a odstraníte případný bahenní
Vepřová játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na 0,5 cm proužky. Vejce rozšleháme s pepřem a trochou vody
Po usmažení dáme do ubrousku, aby vsákl přebytečný Smažené kapsy podáváme s hranolky nebo bramborem.
Uvařené růžičky květáku obalíme v mouce a poté ve vajíčku, které jsme osolili a opepříli. Nakonec obalíme
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a po zchladnutí prolisujeme lisem na brambory nebo umeleme na masovém
Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme lžíci hořčice. Maso si rozděláme na 4 hromádky, dáme na fresh
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli. Osmahneme dozlatova. Poté přidáme kousky masa, osolíme, opepříme
Dvě vejce uvaříme natvrdo. Zeleninu nakrájíme nadrobno. Jogurt smícháme s octem, mlékem, hořčicí a okořeníme
Očištěné krevety zbavené hlavy, střívka a oloupané, Čím kratší doba smažení, tím křehčí masíčko.
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, rozmačkaný česnek a pepř dle chuti. Zamícháme a dáme odležet
Květák rozeberte na růžičky a vařte v osolené vodě 5 minut, sceďte, propláchněte ve studené vodě a nechte
Smažené žampiony podáváme s bramborama a tatarkou.
Krůtí plátky zlehka naklepeme, aby se maso neprotrhlo, osolíme a opepříme. Na připravené plátky krůtího
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a vaříme v osolené vodě do měkka. Květák nakrájíme na
Osmažené kosmatice poklademe na vrstvu ubrousků nebo
V hluboké pánvi si rozpálíme olej. Smícháme si mouku, kypřící prášek a sůl, poté obalujeme kroužky cibule
Jazyk očistíme, dáme do vařící vody a vaříme téměř doměkka. Přidáme kořenovou zeleninu a cibuli a dovaříme
Hermelínky rozkrojíme a naplníme brusinkami, obalíme v trojobalu – hladké mouce, rozšlehaném vajíčku
Vepřové maso nakrájíme na plátky a potřeme směsí koření, kterou jsme smíchali v oleji. Osmahneme na pánvi
Brambory uvaříme ve slupce a poté rozkrojíme na poloviny. Kousek pomocí lžíce vydlábneme a naplníme zakysanou