Smažené citronové věnečky podle Josefa Maršálka
Do hrnce dejte mléko, máslo a sůl a přiveďte k varu. Do vroucí tekutiny přidejte mouku a citronovou
Smažený kapr s bramborovým salátem podle Pohlreicha
Přisypeme hrášek (mražený má přece jenom lepší chuť
Thajská smažená rýže s krevetami a pikantní zálivkou
Nejprve si připravte zálivku. Do teplé vody vsypte cukr a důkladně ho rozmíchejte, pak přilijte rybí
Smažený celerový řízek plněný camembertem a šunkou
Smažený plněný celer dáme odsát na papírovou kuchyňskou Smažený celerový řízek plněný camembertem a šunkou
Rychle smažené japonské nudle Yakisoba/Yakiudon
do misek, posypte nastříhanými plátky řasy nori, smaženou
Smažený telecí řízek s jednoduchým bramborovým salátem
Brambory uvařte ve slupce (ne zcela doměkka, aby šly dobře krájet na plátky). Nechte vychladnout a oloupejte
Smažený květák ve vinném těstíčku s citronovou majonézou
Květák omyjte, zbavte listů a nakrájejte (i s košťálem) na 1 cm silné plátky. Vyskládejte je vedle sebe
Nejlepší smažený vepřový řízek krok za krokem
Okraje řízků můžete lehce nakrojit, aby se při smažení Až budou z jedné strany osmažené do světlé barvy, obraťte
Dortík ze smažených lilků s čerstvou burratou a parmazánem
Lilek nakrájejte na kolečka vysoká asi 1 cm, obalte je v mouce a osmažte dozlatova. Hotové lilky nechte
Hříšně dobré smažené churros s čokoládou a pistáciemi
Do rendlíku dejte vodu, mléko, máslo, cukr a špetku soli. Přiveďte k varu a míchejte dokud se cukr nerozpustí
Smažený gothaj s bramborovou kaší a dušenými fazolkami
Smažený gothaj s bramborovou kaší podáváme s fazolkami
Mozzarellové smažené prsty obalené v hrubém obalu
Mozzarellové smažené prsty obalené v hrubém obalu podáváme
Čočka na sladkokyselo s uzeným masem a smaženou cibulkou
podávejte s plátkem uzeného masa a podle libosti posypte smaženou
Thajská smažená rýže s marinovaným tofu a zeleninou
Tofu nakrájejte na kostičky. Mrkev na nudličky, pórek na kolečka. Brokolici rozdělte na menší růžičky
Smažený vepřový závitek s restovanou hlívou ústřičnou
Umyté a osušené vepřové řízky překryjeme potravinovou fólií a naklepeme. Každý plátek opepříme, osolíme
Gulášek z cukety, patizonu, rajčat, brambor a uzeniny
Nové brambory, cuketu, rajčátka a patizon dobře omyjeme Když je cibulka dozlatova osmažená, přihodíme opéci
Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě
Do pekáčku dáme cuketu nakrájenou na kostičky, nakrájenou
Flíčky zapečené s cuketou, uzeným masem a houbami
Uvařenou uzenou plec pokrájíme na kostičky, oloupanou cuketu orestujeme pokrájené uzené maso, přidáme orestovat lilek, cuketu
Hovězí kližka s cuketou a rajčaty, na rozmarýnu, v papiňáku
Pokud má cuketa zdravou slupku, nemusíme ji loupat,
Zapečené kotlety s bramborami a cuketou v černém pivě
, cuketu jsem osolil a nechal vypotit. Po půl hodině na maso navrstvíme cuketu a brambory,
Candát na víně s grilovanou cuketou a máslovou omáčkou
Cuketu nakrájíme na větší kousky, zakápneme olejem Na talíř rozdělíme cuketu, porce candáta a doplníme
Zapečená cuketa, brokolice a žampióny se sýrem cottage
Cuketu nakrájíme na kolečka. Do zapékací mísy dáme nejprve kolečka cukety a dále
Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem
Cuketu umyjeme a překrojíme podélně na poloviny. nakrájené rajče, přebytečné vody zbavenou dřeň z cuket
Lečo z cukety, řapíkatého celeru a ostatní zeleniny
Pokud máme mladou cuketu, nakrájíme ji i se slupkou Poté přidáme cuketu a papriky.