Poté přidáme zeleninovou směs i s nálevem a přidáme Až směs dostane správnou hustotu tak nakonec přidáme
Zamícháme,aby se směs dostala všude. Takto dusíme do poloměkka.Pak přidáme sladkokyselé zelí
Z vepřového masa nakrájíme nudličky, smícháme s kostičkami cibule, sójovou omáčkou, hořčicí, česnekem
Opečeme na kousky nakrájený špek,škvarečky dáme bokem přírodní vepřový plátek okořeněný pouze pepřem a solí
Uvaříte hustý bešamel, který dochutíte solí a muškátovým Ještě ji dochuťte solí a bílým pepřem.
Připravenou směs rozdělte na 4 porce a ty vložte Lepší je směs čerstvě umlít, ale pokud nemáte
Potom zcedíme uvařené těstoviny a přidáme je do směsi Do směsi přidáme olej a nasypeme na pánev.Za stálého
Na jedné nebo dvou lžících oleje necháme zesklovatět cibulku, přidáme gothaj, trochu osmahneme, přidáme
Na tuku zpěníme cibuli, přidáme hovězí a vepřové maso nakrájené na nudličky a podusíme. Přidáme nakrájená
dokud se voda částečně nevypaří, nebo 2. varianta, do směsi maso.Směs naplníme do skleniček a sterilujeme při 100 °C.Směs