Nahoře nechat 1,5 cm volně, potom klást sýr, poté šunku Opatrně srolovat, důležité je na začátku, konec vhodné
vlahé vody a vypracujeme hladké těsto. středu dáme listové těsto, okraje přeložíme přes sebe
Rozložíme listové těsto, na obou podélných stranách Z levé i pravé strany uděláme kapsu a přeložíme směrem
důkladně očistíme, zbavíme všech stříbřitě lesklých blan těsta cca o 3 cm delší na koncích, než váleček masa
Těsto rozdělíme na dvě části a každou vyválíme na tenkou Smotáme do rolády a krájíme na 1 cm silná kolečka.
Listové těsto rozválíme, nakrájíme na čtverce asi
Listová těsta vyválíme na pomoučněném stole na velké připravíme pudink. 750 ml mléka osladíme, přivedeme k varu
Listové těsto rozdělíme na 2 nebo 3 díly a tence rozválíme Nádivkou potřeme připravené listové těsto, doprostřed
Těsto vyválíme na vále s moukou na cca 6 plátků. Kraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem, těsto propícháme
Těsto můžeme použít i na jiné tvary ( rohlíčky, koláčky listové rozválené.
Postup Lístkové těsto vyválíme na plát silný asi 3mm Podáváme mírně vlažné.
Jedno listové těsto rozválíme a dáme na velký plech nedostal ven a zůstal jen mezi těsty.
Touto směsí potřeme těsto, poklademe moravským uzeným minut před vyndáním z trouby posypeme nastrouhaným sýrem
Podle potřeby dochuťte citronovou šťávou.Z listového těsta vyválejte 2 pláty.
Listové těsto vyválíme na velikost plechu, přeneseme Zbylé mléko uvedeme do varu a přilijeme pudink.
ploše), jablka, pudink, piškoty, nakonec přikrýt listovým těstem.
Těsto zarolujte směrem k volnému okraji a ten přitiskněte.Aby hodinu ztuhnout do mrazáku.Roládu nakrájejte na plátky silné
Rozválíme listové těsto na velký plát na těsto položíme 2 plátky sýra, na sýr položíme napůl rozkrojenou a
hned se rozvaří) - směs necháme vychladnout.Listové těsto
Osolte a opepřete a nechte zchladnout.Pláty listového Těsto zarolujte na delší straně směrem k volnému okraji
----=====Know-how=====//Listové těsto lze bez nadsázky ////Zdokonalení přípravy listového těsta je připisováno