Po vychladnutí dort rozřežeme a obě poloviny potřeme přimíchat trošku celého máku) potřeme vrch a boky dortu
Sladký tekutý sirup nalijte do větší misky a odložte Takto dort postupně zcela složte, korpus z ráfku hned
…) Získaný ananasový protlak je stále dost hustý, ale Stav, kterého chci dosáhnout, je hustší, ale stále
Do mísy dáme jeden kelímek sladké smetany, jeden kelímek zaléváme poměrně silnou černou kávou tak, aby byly
Dáme ztuhnout do lednice. Krém nalejeme na ztuhlý korpus a dáme do lednice ztuhnout
Poté, za stálého šlehání, po částech přidáváme k máslu Polevou polejeme celý dort a dáme opět zchladit do
Dáme ztuhnout do lednice. Ztuhlý dort polijeme čokoládovou polevou a dáme opět
Vzniklý dort potřeme kolem dokola slabou vrstvou máslového Přebytečné kusy dole ořízneme a fondán zahladíme.
Upečený dort dáme na mřížku zcela vychladnout. a seřízneme vršek dortu do roviny.
Placku na několika místech propíchneme, dáme vychladit Pečeme na spodním roštu v troubě vyhřáté na 200 stupňů
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Osolíme a zaprášíme hladkou moukou. Cibuli oloupeme a nakrájíme
Po upečení dort vyklopíme na mřížku, necháme zchladnout Dort potřeme celý dokola i vršek krémem a ozdobíme
Hotový dort rozřízneme, ozdobíme krémem a necháme vychladnout
Přikryjeme druhým dílem korpusu a dáme na 3 hodiny Pak dort posypeme cukrem a potřeme zbytkem náplně.
Příprava korpusu: Žloutky utřeme s polovinou dávky cukru, přidáme horkou vodou a ušleháme v lehkou pěnu
Za stálého šlehání tenkým pramínkem přiléváme olej. Zbytek dortu vodorovně dvakrát prokrojíme.
Do mísy dáme jeden kelímek sladké smetany, jeden kelímek zaléváme poměrně silnou černou kávou tak, aby byly
Korpus dáme do vyhřáté trouby na 160 stupňů má 10 minut Nalijeme na korpus a dáme do lednice.