Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů

pretriem opakom lyžice, tak sa nám sem-tam vytvoria malé póry

Mrkvový dort (řez) s krémem a karamelovou polevou

Pak obojí dobře promícháme. / řezem překřížíme až k samému dnu dortu.

Sváteční dvoubarevný dort s karamelovým krémem a broskvemi

Celý dvoubarevný dort potřeme zbývajícím karamelovým Dáme do chladu asi na 2 hodiny a podáváme.

Red velvet dort + cream cheese icing

Korpus je dobré péct 2dny před servírováním. citrónové šťávy a necháme stát při pokojové teplotě po dobu

Dort roládová cigareta aneb mužské zátišíčko

Pečeme 5min a po tu dobu troubu NEOTVÍRÁME ! hmoty nahřejeme krátce v mikrovlnce a vypracujeme do vláčné

Nepečený dort z polenty (bez lepku, mléka a vajec)

Za stálého míchání vsypeme polentu a uvaříme z ní hladkou Chceme-li mít dort slavnostnější, můžeme ovoce ozdobně

Zdravý čokoládovo-kokosový dort bez cukru a mouky

Vznikne vám hustý krém, kterým promažte dort. Kdo ne, už zdobí dort. Já si ganache připravila.

Cukrová dekorace - vazba růží z cukru na dort

Všechno je ruční práce.

Vanilkový dort s čokoládovým krémem potažený marcipánem

Těsto by mělo být husté, ale stále tekuté. poté vyklopte na pečící rošt a nechte plně vychladnout

Dort s Amy Winehouse (Amy Winehouse cake)

Dort potáhneme a zdobíme.

Dorty - vodní svět, šperkovnice a strašidelný hrad

žloutky vyšleháme s cukrem, můžeme přidat trochu vlažné Dáme upéci do formy.

Roládový dort bez mouky, s jahodami (přirozeně bez lepku)

Neotvíráme troubu po dobu pečení! To nám dort zafixuje.

Čokoládový dort s pařížskou šlehačkou a s čokoládovým krémem

Pak postupně přidáme změklé máslo a stále šleháme. Krémem pomažeme boky a vršek dortu.

Kokosovo-ananasový dort / řez na poslední chvíli

Během pečení a chladnutí korpusu, si dáme na cedník dobře okapat ananasový kompot.

Ricottové vafle à la mrkvový dort

Ricottu prošlehejte s mlékem, cukrem, šťávou a kůrou z pomeranče, vanilkou, skořicí a žloutky

Slavnostní dort chiffon s limetkou, zázvorem a kokosem

stáhněte z plotny přidejte nabobtnalou želatinu dobře V uzavíratelné nádobě dejte nejméně na 12 hodin

Banánový dort s medovým krémem & rumovou polevou

Dobře promíchejte a těsto dejte do lehce vymazané Na polevu dejte do rendlíku cukr a 80ml vody a na

Čokoládový dort s pistáciovým krémem a ganache polevou

dáme libovolné ovoce. Krémem obmažeme strany a vršek dortu.

Čokoládový dort s šálkem kávy a levitující smetanou

.

Čokoládový dort se sušenými švestkami (torta nera)

Nadýchaný dort s čokoládou Margot a pařížským krémem

Vše opatrně zahříváme za stálého míchání, dokud se Dort necháme alespoň dvě hodiny v lednici uležet.

Dort z třešňovým rozvarem s likérovým krémem (i jako zmrzlina)

krém z uvedených ingrediencí s vaječným likérem a dáme Dáme do mrazáku.

Mrkvový dort (chlebíček, bábovka) s pomerančovou chutí

Za stálého šlehání pomalu přilévejte ghí a vanilkový Je dobré potřít nejprve slabší vrstvou, nechat opět

Dort s rybářem 2 - dotvořená inspirace od Isindy

XXX