Banány oloupeme a vidličkou důkladně rozmačkáme. Přidáme lučinu,cukr a citronovou šťávu a znovu promícháme
Mäso dáme do misy pridáme, vajíčko, soľ, rozotretý cesnak, korenie a dobre pomiešame (ak treba, pridáme
Do domácí pekárny dáme mouku, vejce, máslo, sádlo, Přidáme kvásek a zapneme příslušný program - sladké
Sádla použijeme málo, blána se vyškvaří. zeleninou a hlavně tatarskou omáčkou, která jídlo velmi dobře
Upečeme v troubě jako běžnou sekanou dle své trouby Bude dobré sekanou ještě doplnit čerstvými nebo mraženými
svineme a okraje spojíme tak, aby vznikla celistvá sekaná Vážně doporučuju, je to neuvěitleně dobré.
Z části mouky, vody a přidáním cukru a droždí vyrobíme kvásek. Po vykynutí přidáme ostatní suroviny
K vykvašenému rozkvasu přidáme všechny ostatní suroviny a vymícháme volnější těsto, které (zakryté proti
Cibuľu očistíme, umyjeme, odkrojíme časť vňate - ostane nám celkom asi 20 cm kus. Vysušíme na papierovej
Zo zemiakového cesta odoberáme kúsky, z ktorých vyvaľkáme placky hrubé 2-3 mm (priemer asi 15 cm). Placky
Do nádoby pekárny dáme nejdřív tekuté, potom sypké Dáme péci na program sladké, (v mé pekárně je to 2x
Vše dobře promícháme. Vyndáme sekanou z fólie a pečeme zakryté na 200 stupňů
Maso a v mléce namočený, nakrájený a vymačkaný rohlík spojíme s vejcem, solí, pepřem a jednou drobně
Omyté a od stopek zbavené ovoce si dáme do misky a Na vychladlý hotový pudink dáme ovocný mix a navrch
Mleté maso důkladně promícháme s vajíčkem, kroupami, cibulkou a kořením. Cibule oloupeme, ukrojíme rovně
měli asi 3 až 4 šálky a zalijeme šálkem vývaru z kostí lžičku mletého kmínu, špetku tymiánu a pepře, hrst sekané