Na spodní stranu pečícího papíru nakreslit tvar, kterého chci z bílků docílit (srdce, podkovu..) Zdobim
Za stálého míchání přivedeme k varu a odstavíme, občas Tento krém se nesráží, dobře drží a je dobrý.
Poté odkrojíme z korpusu asi 1 cm silný plát. Čokoládu rozpustíme s tukem a potřeme celý dort.
Žloutky ušleháme s cukrem a olejem, pak přidáme vlažnou kastrůlku a rozlámeme do ní čokoládu, zahříváme za stálého
umícháme dohladka, přidáme cukr, ztužovač a ještě dobře kostičky nakrájené jahody, potřeme tím spodní díl dortu
Takto se postupuje na celém dortu. Před potažením hmotou je nutné nechat dost pořádně
Nalijeme do vymazané dortové formy a dáme do vyhřáté Mícháme lžící a stále zahříváme až k bodu varu.
Korpus potřený marmeládou pomažeme krémem (část si dáme stranou na ozdobu), slepíme a celý dort také namažeme
Cuketu oloupeme a zbavíme jadřince, nastrouháme. Přidáme cukr, sůl, žloutky, skořici a ušleháme do krému
To samé uděláme ještě jednou a nakonec přiklopíme posledním Nakonec dort dozdobíme jahodami. Autor:
před pečením z nich můžete vykrojit požadovány tvar dortu Na závěr dáme medový plát a posypeme moučkovým cukrem
Důkladně promíchejte, aby všechny přísady byly dobře Malé patro dejte na velké a můžete ozdobit sirupem,
Zjistíme objem směsi a směs dolijeme vodou, abychom a dáme na 2 hodiny do lednice.