Ozdobíme dort (já zdobím pouze na povrchu, ale dort dle fantasie malinami, levandulí a mátou.
Na krém dejte do rendlíku 50 ml šťávy z klementinek Po jednom zašlehejte vejce, poté vanilku a jemně
Ve velké míse elektrickým šlehačem na plnou rychlost nasekané bílé čokolády v ohřátém mléce.
Druhý den připravíme náplň do dortu. Vršek dortu ozdobíme vyšlehanou šlehačkou a posypeme
1. mléko, cukr, puding - hustý puding, vychladnout, slepovat sušenky, na alobal 2.slepený potřít ze všech
Dobře promícháme a pečeme v dortové formě o vel. asi , namočeným v horké vodě, aby čokoláda nepraskala.
Žloutky s cukrem utřít do pěny, pak postupně přidat vodu Celý dort všetně stran potřít krémem a ozdobit půlkami
1/2 vlažné ostružinové hmoty, opět krém a pak druhý Po ztuhnutí vyndáme dort z formy, namažeme boky dortu
Vejce s cukrem vyšlehat do hutné pěny, která až zbělá. Lehce do ní vmíchat mouku s práškem do pečiva
Klasické dva korpusy, slepené krémy (klasický pudinkový s ananasem, kávový, vanilkový barvený). Nazdobeno
Pudingovým krémem potřeme půllitr ze všech stran, bílým Nakonec kakaovým krémem ozdobíme celý dort (zdobičkou
korpus je hotový když je povrch těsta upečený a boky Pro zarovnané okraje ponechte dort při nanášení
polovinu a vařte 10 minut, aby sirup získal medově zlatou Až poleva zatuhne, ozdobte dort marcipánem.
Tuk vyšleháme s moučkovým cukrem a žloutky, bílky vyšleháme s cukrem krystal. Do mouky přidáme kypřicí
To poté rozdělte do tří vymazaných forem – jedné dortové Uhlaďte krém: Krémem potřete boky dortu.
Ve velkém kastrolu se silným dnem na mírném plameni Pak směs vlijte do připravené formy a dejte péct.
Uvedená doba pečení platí pro nízkou koláčovou formu – pokud použijete stejně jako my dortovou formu, dobu
Do jiné dejte máslo přisypte cukr a prošehejte poté tak 3 díly) na spodní namažte zhruba čtvrtinu krému poté
hrnci za stálého míchání zahřívejte, dokud se nerozpustí Jestli chcete, aby měl dort zajímavější strukturu,